Горяев М.И., Базалицкая В.С., Поляков П.П. Химический состав полыней

Алма-Ата: АН Каз.ССР, 1962. — 153 с. В книге приводятся литературные данные, а также результаты исследований химического состава изученных авторами видов полыни (выход и состав эфирных масел, лактонов, алкалоидов, флавонов, витаминов, антибиотиков и т. д.), представляющих практическое значение для фармацевтической, парфюмерной и пищевой промышленности. Сборник рассчитан на научных работников и специалистов фармацевтической, парфюмерной и пищевой промышленности.