М.: Пищевая промышленность. — 64 с.
Ю. А. Кроха. За технический прогресс в холодильном хозяйстве
СССР
В. Ф. Лебедев. Основные направления научно-исследовательских и
опытно-конструкторских работ в области применения искусственного
холода в пищевых отраслях промышленности и торговле
Н. Ф. Ткачев. Перспективы развития холодильного хозяйства торговли
и общественного питания в девятой пятилетке
В. П. Кичигин. Перспективы развития холодильного хозяйства пищевой
промышленности в девятой пятилетке 8
В. И. Милованов. Перспективы развития производства торгового
холодильного оборудования и малых холодильных машин
Л. М. Блитштейн, Н. К. Плотников. Основные направления в
проектировании холодильных установок мясной промышленности
Ю. С. Крылов. Основные направления проектирования распределительных
холодильников, фабрик мороженого, заводов сухого льда, жидкой и
газообразной углекислоты
Н. Ф. Гавриленко. Основные направления в проектировании
распределительных холодильников для хранения фруктов и овощей
Г. М. Вайскоп, Д. Н. Ильинский, Л. А. Минарский. Комплексная
механизация и автоматизация транспортных работ в камерах охлаждения
и замораживания мяса
Всесоюзная научно-техническая конференция по техническому прогрессу
в холодильном хозяйстве пищевых отраслей промышленности и торговли
СССР»
Основные направления технического прогресса в холодильном хозяйстве
мясной, молочной, пищевой промышленности и торговли СССР
A. Г. Ротенберг, В. М. Маршов. Полупроводниковые реле уровня
Р. И. Толкачева, Э. И. Вилк. Комплексная автоматизированная
аммиачная холодильная машина ХМ-АУ45/1А
Л. Я. Петрушанская, А. Л. Черняк, И. А. Элькин, В. Б. Якобсон. Об
охлаждении электродвигателей экранированных компрессоров
Л. М. Розенфельд, И. Д. Воробьев. Равновесные характеристики
холодильной машины
Г. Б. Чижов. Характеристика одномерного поля температур тела при
охлаждении и замораживании
Г. С. Сердаков, В. Ю. Чехович. Исследование процессов охлаждения
стандартных проводников турбогенератора
B. В. Бодюл. Наладка компрессорного цеха Катульского консервного
завода
М. Ф. Федоров. Очистка холодильных систем при монтаже
К 60-летию проф. Г. Б. Чижова
Новые изобретения
Книги по холодильной технике, выходящие в свет в 1972 г.
А. А. Гоголин, В. М. Шавра, Д. Г. Рютов. Пленарные заседания XIII
Международного конгресса по холоду
М. Н. Мертешов, А. И. Баландин. Нестандартизированное оборудование
холодильников
Рефераты