• формат djvu
  • размер 2,13 МБ
  • добавлен 29 ноября 2011 г.
Холодильная техника 1988 №03
Содержание:
Романов О. А. Ускорить техническое перевооружение холодильного хозяйства мясной промышленности
Стефановский В. М., Назаровский А. Л., Купцов П. В. Пути сокращения усушки мяса
Фридман Б. А., Попов В. П. Реконструкция системы охлаждения камер замораживания мяса
Маяковский Ю. В., Доильницын А. В. Совершенствование систем воздухораспределения
Скарбовийчук А. М., Плотникова О. В., Стефановский В. М., Поляков В. К. Тепломассообмен при замораживании мяса в полутушах
Чумак И. Г., Онищенко В. П., Шахневич В. И., Вязовский В. П. Замораживание мяса с использованием поточных методов обработки
Ломакин В. Н., Поляков И. А. Постаментный воздухоохладитель Я10-ФВП
Афанасьева И. А., Марголина Ф. А., Цирлин Б. Л. Совершенствование поршневых холодильных компрессоров
Бурдо О. Г. Автономные теплоиспользующие генераторы холода
Ткаченко А. П. Фильтр-осушитель для холодильных установок
Морозильная камера
НА ВДНХ СССР
Награды за научные разработки
Рекомендации по проектированию камер интенсивного замораживания мяса на предприятиях мясной промышленности
Изобретения
Зайцев В. П. Новый учебник для студентов втузов пищевого профиля
Сапожников С. А., Ионов А. Г. Проблемы холодильного транспорта
Гиндлин И. М. Из Бюллетеня МИХ
Золотайкин Ю. Е., Славуцкий Д. Л., Сухомлинов И. Я. Модернизированные пропановые холодильные турбокомпрессорные агрегаты 1АТКП-435-1600, 1АТКП-335-2000, 1АТКП-235-4000
Рефераты