Содержание:
Коган Б. Н., Шихман М. Е., Шварц Г. К. Перспективная система хладоснабжения молочного завода с цехом мороженого
Алешин Ю. П.г Иванова Р. Б., Лапшин В. А., Медникова Н. М., Пытченко В. П. Опыт эксплуатации систем хладоснабжения блочно-комплектной поставки на низкотемпературных холодильниках из ЛМК
Шляховецкий В. М.г Шаззо Р. И., Тхагапсов А.
3. Теплохладосистема для обработки семян подсолнечника
Алексеев А. В.г Аверин Г. Д. Влияние перепада температур в камере хранения на усушку продуктов
Куцакова В. Е., Зонин В. Г., Иванов М. П., Марченко В. И. Расчет усушки упакованных замороженных мясопродуктов при хранении
Творогова А. А., Зиновкина Н. В. Мишучкова Л. А. Совершенствование технологии мягкого мороженого
Борисова О. С, Творогова A. A. Устинова О. В., Соловьева Л. Н. Новая Инструкция по технохимическому контролю производства мороженого
Как приготовить мороженое в домашних условиях
Боровлева В. М„ Никитина И. Н., Новичкова Ж. А. Испарители с шестигранным корпусом
Любарский В. М., Федоров А. И., Янюк В. Я., Рынский Л. Н.г Доманский О. В. Холодильная обработка гидроксидных осадков
Митьков Н. В., Ионов А. Г., Богомолов А. В. Ремонт роторов винтовых компрессоров типа S3
Малышев Г. П., Белозеров Г. А. Уровень шума вентиляторных градирен
Изобретения
Страницы истории
Примаченко Д. В., Лень Л. Н., Сандлер В. Л.г Ракицкий Л. Б. Электродвигатели для герметичных компрессоров бытовых холодильников
Коган Б. Н., Шихман М. Е., Шварц Г. К. Перспективная система хладоснабжения молочного завода с цехом мороженого
Алешин Ю. П.г Иванова Р. Б., Лапшин В. А., Медникова Н. М., Пытченко В. П. Опыт эксплуатации систем хладоснабжения блочно-комплектной поставки на низкотемпературных холодильниках из ЛМК
Шляховецкий В. М.г Шаззо Р. И., Тхагапсов А.
3. Теплохладосистема для обработки семян подсолнечника
Алексеев А. В.г Аверин Г. Д. Влияние перепада температур в камере хранения на усушку продуктов
Куцакова В. Е., Зонин В. Г., Иванов М. П., Марченко В. И. Расчет усушки упакованных замороженных мясопродуктов при хранении
Творогова А. А., Зиновкина Н. В. Мишучкова Л. А. Совершенствование технологии мягкого мороженого
Борисова О. С, Творогова A. A. Устинова О. В., Соловьева Л. Н. Новая Инструкция по технохимическому контролю производства мороженого
Как приготовить мороженое в домашних условиях
Боровлева В. М„ Никитина И. Н., Новичкова Ж. А. Испарители с шестигранным корпусом
Любарский В. М., Федоров А. И., Янюк В. Я., Рынский Л. Н.г Доманский О. В. Холодильная обработка гидроксидных осадков
Митьков Н. В., Ионов А. Г., Богомолов А. В. Ремонт роторов винтовых компрессоров типа S3
Малышев Г. П., Белозеров Г. А. Уровень шума вентиляторных градирен
Изобретения
Страницы истории
Примаченко Д. В., Лень Л. Н., Сандлер В. Л.г Ракицкий Л. Б. Электродвигатели для герметичных компрессоров бытовых холодильников