Органическая химия
Химия и химическая промышленность
Практикум
  • формат pdf
  • размер 1,02 МБ
  • добавлен 10 декабря 2012 г.
Иозеп А.А. (сост.) Углеводы. Олиго - и полисахариды
Методические рекомендации к практическим работам по органической химии. — Л.: ЛХФИ, 1988 — 24 с.
Приведены методические рекомендации к практическим занятиям по теме «Углеводы. Олиго- и полисахариды». Сформулированы вопросы и даны типовые ответы, в которых с методической последовательностью раскрываются номенклатура, изомерия, способы получения, химические и физические свойства олиго- и полисахаридов.
Методические рекомендации рассчитаны на студентов 2-го курса фармацевтического факультета.
Содержание:
Олигосахариды: определение, классификация, номенклатура, химические свойства
Определение, классификация
Номенклатура олигосахаридов
Химические свойства олигосахаридов
Полисахариды: определение, классификация, номенклатура, химические свойства
Определение, классификация, номенклатура
Значение и свойства полисахаридов