• формат pdf
  • размер 1,07 МБ
  • добавлен 19 апреля 2013 г.
Катмаков П.С., Бушов А.В., Гавриленко В.П. Биотехнология в животноводстве
Ульяновск: ГСХА, 2008. — 154 с.
Учебное пособие написано в соответствии с программой курса по биотехнологии для студентов биотехнологического факультета.
В пособии на уровне современных знаний изложены вопросы молекулярных основ наследственности, генетической и клеточной инженерии, включая конструирование рекомбинантных ДНК и векторных систем. В главах, посвященных трансплантации эмбрионов, получению трансгенных животных, клонированию и получению химер значительное внимание уделено практическому использованию достижений биотехнологии в селекции сельскохозяйственных животных.
Рассмотрены вопросы биотехнологии кормовых препаратов - получение кормовых белков, незаменимых аминокислот; ферментных, витаминных препаратов и липидов. Особое внимание уделено научным и правовым основам обеспечения биобезопасности в биотехнологии, биоинженерии и использовании генетически модифицированных организмов. Каждая глава заканчивается перечнем вопросов для самостоятельного контроля усвоения материала.
Содержание:
Молекулярные основы наследственности.
Генетическая и клеточная инженерия.
Трансплантация эмбрионов.
Перенос генов.
Клонирование сельскохозяйственных животных.
Получение химерных животных.
Оплодотворение яйцеклеток вне организма животного.
Биотехнология кормовых препаратов.
Биотехнология и биобезопасность.
Биоконверсия органических отходов.