Кинетика ферментативных реакций

ЧелГУ, Челябинск/Россия, 2010, 61 стр. Дисциплина - Биохимия Кинетика Михаэлиса – Ментен
Природа константы К в уравнении
Преобразование уравнения Михаэлиса — Ментен
Влияние концентрации субстрата на кинетику реакции
Образование кинетически устойчивого комплекса фермент – продукт
Анализ полной кинетической кривой реакции
Факторы, от которых зависит скорость ферментативной реакции
Зависимость скорости ферментативной реакции от температуры
Зависимость скорости реакции от рН среды
Определение количества фермента по его активности
Активация ферментов
Ингибирование ферментов
Конкурентное ингибирование
Неконкурентное ингибирование
Бесконкурентное ингибирование
Субстратное ингибирование
Аллостерическое ингибирование
Некоторые устройства, удобные для определения начальных скоростей реакции
Устройство к спектрофотометру
Устройство к рН-метру
Номограммные линейки, удобные для определения v0