Кнорре Д.Г., Годовикова Т.С., Мызина С.Д., Федорова О.С. Биоорганическая химия

Учебное пособие. — Новосибирск: Новосибирский государственный университет, 2011. — 480 с. — ISBN 978-5-94356-996-8. Предлагаемое учебное пособие рассчитано на читателей, желающих получить представление о современном состоянии биоорганической химии — одной из главных дисциплин, составляющих современную физико-­химическую биологию и нацеленных на понимание химических и физических основ строения и функционирования живых организмов. Предисловие
Введение
Нуклеиновые кислоты. Строение и главные функции
Биоорганическая химия нуклеотидов и нуклеиновых кислот
Первичная структура нуклеиновых кислот
Пространственная структура нуклеиновых кислот. Ее значение для функционирования нуклеиновых кислот
Химико-ферментативный синтез нуклеиновых кислот
Белки. Основные принципы строения и функции
Биоорганическая химия аминокислот и белков
Первичная структура пептидов и белков
Пространственная структура белков
Химический синтез пептидов и белков
Химические методы получения производных белков и нуклеиновых кислот (дериватизация). Методы и задачи
Специфические взаимодействия биополимеров. Природа и применение в биоорганической химии
Биоорганическая химия углеводов
Биоорганическая химия липидов
Биологические мембраны
Химия ферментов
Гормоны
Витамины
Антибиотики
Биоинформатика
Приложение
Список рекомендуемой литературы
Предметный указатель