Орловский государственный университет. Медицинский институт, Орел,
2014. — 25 стр.
Кафедра общей, биологической, фармакологической химии и фармакогнозии. Введение.
Теоретическая часть.
Химический состав и свойства крахмала.
Классификация крахмала.
Картофельный крахмал.
Кукурузный крахмал.
применение в медицине.
Крахмал растений.
Растения, содержащие крахмал.
Заключение.
Кафедра общей, биологической, фармакологической химии и фармакогнозии. Введение.
Теоретическая часть.
Химический состав и свойства крахмала.
Классификация крахмала.
Картофельный крахмал.
Кукурузный крахмал.
применение в медицине.
Крахмал растений.
Растения, содержащие крахмал.
Заключение.