Издательство: Асар, Бином, 2008. - 688 с.
В настоящее издание включены все разделы биологической химии,
которые предусматривают типовые учебные программы по этой
дисциплине для всех специальностей высшего медицинского
образования. В учебнике изложены современные представления о
структуре, функциях и метаболизме белков, углеводов, липидов, а
также о ферментах, витаминах, гормонах, минеральных веществах.
Описаны новейшие методы биохимического исследования. Приводятся
материалы об особенностях метаболизма в отдельных органах и тканях,
в том числе, впервые рассматриваются молекулярная структура и
свойства составных компонентов, обменные процессы в полости рта.
Даны представления о молекулярных механизмах развития отдельных
заболеваний и принципах их биохимической диагностики.
Учебник предназначен для студентов медицинских ВУЗов.
Учебник предназначен для студентов медицинских ВУЗов.