• формат pdf
  • размер 21,07 МБ
  • добавлен 10 марта 2016 г.
Куренной Н.М., Колтунов В.Ф., Черепахин В.И. Плодоводство
Учебник. — М.: Агропромиздат, 1985. — 399 с.: ил.
В учебнике даны краткая история и состояние плодоводства в СССР, приведены биологическая и производственная характеристика плодовых растений, изложены биологические основы управления ростом и плодоношением, рассказано об организации плодового питомника.
Подробно описана агротехника плодовых и ягодных культур. Большое внимание уделено таким вопросам, как выбор места для закладки сада, организация территории, подбор и размещение сортов, посадка системы содержания и обработки почвы в саду, удобрение, орошение, формирование и обрезка крон плодовых деревьев.
Освещены пути интенсивного развития плодоводства и промышленная технология выращивания плодовых культур.
Для студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений по агрономическим и экономическим специальностям.
Введение.
Экономические основы промышленного плодоводства.
Краткая биологическая и производственная характеристика плодовых растений
Ботанический состав плодовых растений и их группировка.
Морфологическая характеристика плодовых растений.
Значение факторов внешней среды в жизни плодовых и ягодных растений.
Биологические основы управления ростом и плодоношением
Закономерности роста, строения, соподчинения и взаимодействия органов и частей плодовых растений.
Возрастные периоды у плодовых растений. Биологические особенности и задачи агротехники.
Периодичность биологических процессов в годовом цикле жизни плодовых растений и задачи агротехники.
Проблема периодичности плодоношения.
Плодовый питомник
Биологические основы размножения плодовых растений.
Организация плодовых питомников.
Плодовый сад
Оценка и выбор места под сад.
Организация территории сада.
Подбор и размещение пород и сортов. Посадка сада.
Системы содержания и обработки почвы в саду.
Удобрение.
Орошение.
Формирование и обрезка плодовых деревьев.
Ремонт и реконструкция плодовых насаждений (садооборот).
Уход за урожаем.
Уборка и товарная обработка плодов.
Культура ягодных растений
Земляника.
Малина.
Смородина и крыжовник.
Список основных источников литературы
Предметный указатель