Справочное пособие. — М.: Квантум, 1996. — 336 с.
Книга представляет собой справочник по химической гидродинамике и
смежным разделам гидродинамики, тепломассообмена, механики
дисперсных систем и химической технологии. Исследуется движение и
массоперенос в трубах, каналах, пленках, струях и пограничных
слоях. Рассматривается обтекание и массо- и теплообмен частиц,
капель и пузырей различной формы с поступательным и сдвиговым
потоком при различных числах Рейнольдса и Пекле.
Приводятся новые универсальные зависимости, позволяющие при расчете коэффициентов массо- и теплопереноса учитывать геометрические, реологические и физико-химические факторы. Основные результаты представлены в виде точных или простых приближенных формул, удобных для практических расчетов.
Книга предназначена для широкого круга научных работников, преподавателей, инженеров и студентов, специализирующихся в области гидродинамики, тепломассообмена, механики дисперсных систем, химической технологии и биомеханики.
Приводятся новые универсальные зависимости, позволяющие при расчете коэффициентов массо- и теплопереноса учитывать геометрические, реологические и физико-химические факторы. Основные результаты представлены в виде точных или простых приближенных формул, удобных для практических расчетов.
Книга предназначена для широкого круга научных работников, преподавателей, инженеров и студентов, специализирующихся в области гидродинамики, тепломассообмена, механики дисперсных систем, химической технологии и биомеханики.