Статья
  • формат docx
  • размер 793.84 КБ
  • добавлен 16 января 2012 г.
Лекции по белкам
Понятие, Классификация, Свойства и функции белков
Роль белка в питании. Показатели качества пищевого белка
Азотистый баланс. Принципы нормирования белка в питании. Белковая недостаточность
Переваривание белков в ЖКТ
Переваривание белков в желудке
Переваривание белков в кишечнике
Регуляция желудочно-кишечной секреции
Всасывание аминокислот в кишечнике
Нарушение переваривания белков и транспорта аминокислот
Гниение
Пути образования пула аминокислот в крови и его использование в организме
Общие реакции обмена аминокислот
Орнитиновый цикл
Специфические пути обмена аминокислот
Смотрите также

Кусков Д.В., Лекции по биохимии. Обмен липидов

  • формат pdf
  • размер 6 МБ
  • добавлен 20 февраля 2011 г.
ГОУ СПО ММУ 19 Департамента здравоохранения города Москвы. 060110 Лабораторная диагностика 51, 3 курс, 6 семестр, Лекции по клинической биохимии. Обмен липидов. 12 стр.

Лекции - Нуклеотиди. Нуклеїнові кислоти

Презентация
  • формат pptx
  • размер 470.66 КБ
  • добавлен 27 февраля 2011 г.
Будова, властивості та функції нуклеотидів Первинна структура нуклеїнових кислот; полярність полінуклеотидів Будова, властивості та функції ДНК Будова, властивості та функції РНК

Лекции - Обмен углеводов

Статья
  • формат doc
  • размер 1.35 МБ
  • добавлен 20 февраля 2011 г.
Лекции по углеводному обмену. Начнём наше знакомство с биологией с химии, затем перейдем к клетке, а потом – к организму. По мере того как мы будем переходить ко все более крупным структурам, т. е. по мере удаления от молекул и приближения к объектам, наполняющим нашу обыденную жизнь, понимание станет даваться все легче и легче.rn

Лекции - Фізіологічно активні сполуки

Презентация
  • формат pptx
  • размер 613.48 КБ
  • добавлен 27 февраля 2011 г.
Загальна характеристика фізіологічно активних сполук Алкалоїди як лікарські засоби Антибіотики як лікарські засоби Вітаміни. Коферменти Гормони. Нейромедіатори Пестициди та інші біоцидні ксенобіотики

Лекции по общей биохимии - Переваривание и всасывание липидов. Транспорт липидов в организме. Обмен липопротеидов

Статья
  • формат docx
  • размер 29.14 КБ
  • добавлен 20 марта 2011 г.
Автор: к. б. н., доцент кафедры биохимии Гаврилов И. В. Содержание: Классификация липидов. Биологические функции. Принципы нормирования в питании. Переваривание липидов. Стеаторея. Обмен липидов в энтероцитах. Транспорт липидов в организме.

Лекции по общей химии

Статья
  • формат ppt, doc
  • размер 3.07 МБ
  • добавлен 24 июля 2011 г.
Лекции по общей химии из ВГМА им. Бурденко которые читают на кафедре общей химии. В них превосходно описывается осмос, буферные системы, растворы,

Лекция - презентация - Гидролазы

Презентация
  • формат ppt
  • размер 513.79 КБ
  • добавлен 24 декабря 2011 г.
36 слайдов. План лекции: Общая характеристика класса гидролаз. Классификация. Эстеразы, общая характеристика и представители Гликозидазы, общая характеристика и представители

Лекция-презентация - Оксидоредуктазы

Презентация
  • формат ppt
  • размер 249 КБ
  • добавлен 24 декабря 2011 г.
16 слайдов. План лекции: Общая характеристика и классификация оксидоредуктаз Пиридиновые ферменты, строение, роль Флавиновые ферменты, строение, роль Убихинон, строение и роль Цитохромы, представители, строение и роль Каталаза, пероксидаза - строение и роль Оксигеназы – строение и роль

Тарасенко Л.М., Непорада К.С. Биохимия органов полости рта

  • формат pdf
  • размер 355.97 КБ
  • добавлен 22 января 2011 г.
Тарасенко, Непорада - лекции по биохимии органов полости рта. УМСА, Полтава 2007.

Учебно-методический комплекс - Биохимия

Статья
  • формат doc
  • размер 303.98 КБ
  • добавлен 17 сентября 2011 г.
УМК для направления 050100 - Педагогическое образование (профиль Физическая культура) Рабочая программа Лекции: Строение и свойства важнейших химических соединений, входящих в состав организма человека. Основные понятия и этапы обмена веществ. Обмен углеводов и жиров. Обмен белков. Биохимия мышц. Источники энергии при мышечной работе. Биохимические изменения при мышечной деятельности. Биохимические изменения в организме при мышечной работе. Биохи...