Биохимия
Биологические дисциплины
  • формат pdf
  • размер 36.24 МБ
  • добавлен 03 ноября 2013 г.
Ленинджер А. Основы биохимии. Том 1
В 3-х т. Т
.1. — Пер. с англ. — М.: Мир, 1985. — 367 с., ил.
Имя крупного американского биохимика А. Ленинджера уже известно советским читателям по его книге "Биохимия", выпущенной в русском переводе издательством "Мир" в 1974 г. Новая книга представляет собой фундаментальное учебное пособие, предназначенное для изучения основ биологической химии.
Главная задача автора - объяснение молекулярной логики биологических систем, позволяющей понять основы функционирования живых организмов. В русском переводе книга выходит в трех томах.
Первый том посвящен молекулам, образующим химическую основу живой природы. Последовательно рассмотрены следующие вопросы: роль воды организме, структура и функции аминокислот, пептидов, белков, ферментов, витаминов, микроэлементов, углеводов и липидов. Предназначена для биологов разных специальностей, медиков, а также студентов и всех лиц, интересующихся молекулярными основами процессов жизнедеятельности.