Лейдерман И.И., Левит А.Л. и др. Современная нутритивная поддержка в хирургии и интенсивной терапии. Стандартные алгоритмы и протоколы

Екатеринбург: УГМА, 2004. — 39 с. В руководстве подробно изложены основные цели и принципы нутритивной поддержки у хирургических больных, описаны техника парентерального и энтерального питания, показания и противопоказания, основные ингредиенты, пути осуществления доступа для энтерального питания, клинический и лабораторный мониторинг нутритивной поддержки, протокол ведения больных с нутритивной недостаточностью, применяемый на базе Лаборатории респираторной и метаболической поддержки реанимационно-анестезиологического отделения Свердловской областной клинической больницы №1 (г. Екатеринбург). Данный материал может быть полезен в практике врачей анестезиологов-реаниматологов, хирургов, гастроэнтерологов, диетологов.