М.: Пищевая промышленность, 1975. – 240 с.
В книге рассмотрены вопросы, связанные с созданием автоматических
систем управления брагоректификационными установками. Книга состоит
из двух частей. Первая часть вводит читателя в круг вопросов,
составляющих методологическую основу разработки автоматических
систем регулирования; вторая часть знакомит с результатами,
достигнутыми в области брагоректификации.
В книге сочетается теоретический и обширный практический материал,
включающий результаты исследований промышленных установок и
описания систем автоматического управления; даются инженерные
рекомендации по всему комплексу вопросов моделирования и
автоматизации брагоректификационных и ректификационных установок.
Материал книги иллюстрирован примерами.
Мандельштейн М.Л. Автоматические системы управления технологическим процессом брагоректификации
