Марри Р., Греннер Д., Мейес П., Родуэлл В. Биохимия человека. В 2 х томах. Том 2

М.: Мир, 1993. — 384 с.: ил. Настоящий учебник биологической и медицинской химии и молекулярной биологии широко известен в мире и переведен на многие языки. Авторы 21-го, переработанного издания — ученые из США, Великобритании и Канады. Благодаря энциклопедической полноте и четкости изложения книга может служить справочным пособием. На русском языке учебник выходит в 2-х томах. Содержание:
Структура, функция и репликация информационных макромолекул
Нуклеотиды.
Метаболизм пуриновых и пиримидиновых нуклеотидов.
Технология рекомбинантных ДНК.
Структура н функция нуклеиновых кислот.
Организация и репликация ДНК.
Синтез и процессинг РНК.
Синтез белка и генетический код.
Регуляция экспрессии генов.
Биохимия внутри- и межклеточных коммуникаций
Мембраны: структура, сборка и функции.
Характеристика эндокринной системы
Действие гормонов
Гормоны щитовидной железы.
Гормоны гипофиза и гипоталамуса.
Гормоны, регулирующие метаболизм кальц
Гормоны коры надпочечников
Гормоны мозгового вещества надпочечников
Гормоны половых желез
Гормоны поджелудочной железы
Гормоны желудочно-кишечного тракта
Частные вопросы
Питание, пищеварение и всасывании
Гликопротеины и протеогинканы
Плазма крови и процесс свертывания, структурные белки.