• формат pdf
  • размер 18,47 МБ
  • добавлен 1 апреля 2015 г.
Минина С.А., Каухова И.Е. Химия и технология фитопрепаратов
Учебное пособие для ВУЗов. — М.: ГЭОТАР-Мед, 2004. — 560 с.: ил. — ISBN 5-9231-0439-
3. — Для системы послевузовского профессионального образования провизоров.
Учебное пособие содержит краткие сведения о растительном сырье, культуре клеток лекарственных растений, данные о химическом строении и свойствах действующих веществ фитохимических препаратов, теоретических основах процесса экстрагирования растительного сырья и других технологических процессов в производстве фитопрепаратов. Представлены данные о методах выделения и очистки различных лекарственных веществ из растений (физико-химической технологии), аппаратурном оформлении технологических процессов производства настоек, экстрактов, новогаленовых препаратов и индивидуальных соединений. Приведены примеры комплексной переработки лекарственного сырья.
Учебное пособие предназначено для послевузовского профессионального образования провизоров, для студентов фармацевтических вузов, фармацевтических факультетов медицинских вузов, химических и технологических вузов, изучающих химию и технологию фитопрепаратов, а также для специалистов химико-фармацевтических заводов, фирм, фармацевтических фабрик, производственных лабораторий и работников научно-исследовательских лабораторий, занимающихся разработкой технологии фитохимических препаратов.
Содержание:
Список сокращений.
Сокращенные названия институтов, используемые в учебнике.
Введение.
Основные понятия и термины.
Общие вопросы
Общая часть.
Технология суммарных (галеновых) фитопрепаратов
Растительное сырье.
Экстрагирование растительного сырья.
Оптимизация, моделирование и масштабирование процесса экстрагирования растительного сырья.
Производство суммарных нативных (галеновых) препаратов.
Препараты из свежих растений.
Использование сжиженных газов.
Биогенные стимуляторы.
Ароматные воды.
Особенности технологии некоторых препаратов.
Комплексная переработка сырья.
Технология новогаленовых препаратов и индивидуальных соединений
ГХимия и технология алкалоидов.
Химия и технология гликозидов.
Кумарины.
Фитостерины (стероиды, стеролы).
Лигнаны.
Эфирные масла.
Охрана труда и техника безопасности в производстве фитопрепаратов.
Тестовые вопросы.
Технология суммарных (галеновых) препаратов
Технология новогаленвых препаратов и индивидуальных соединений
Приложения
Надлежащая производственная практика: дополнительное руководство по производству лекарственных средств из растительного сырья (ВОЗ, 1996).
Соотношение между единицами измерения давления.
Критические значения критерия Фишера.
Определение концентрации спирта в водно-спиртовых смесях.
Литература
Алфавитный указатель
Возможность скачивания данного файла заблокирована по требованию правообладателя.