Сбор и выращивание грибов
  • формат pdf
  • размер 28.25 МБ
  • добавлен 21 мая 2011 г.
Митникова Н.В. Грибы у дома
М.: Сельская новь. Приусадебное хозяйство, 1991. - 49 стр., илл. - (Кн.сер. «Приусадебное хозяйство»). — ISBN 5-7328-0002-6
Любительское грибоводство — дело живое, увлекательное и, смеем уверить, весьма доходное, не говоря уже о том, что стабильно поставляет деликатесную продукцию к семейному столу. В брошюре подробно излагается обширный опыт разведения грибов на садовом или приусадебном участке, в погребе, квартире, на лесной «делянке», рассказывается о способах переработки урожая, приводятся разнообразные рецепты грибной кухни. Для массового читателя.