М.: Агропромиздат, 1988. - 271 с.: ил.
ISBN 5-10-000105-4.
В справочнике рассмотрена механизация процессов товародвижения плодоовощной продукции, начиная с приемки и заканчивая реализацией. Приведены технологические характеристики тары, средств пакетирования, подвижного состава, оборудования для механизации nогрузочно-разгрузочных, транспортных и складских работ. Изложены требования охраны труда и техники безопасности.
Для инженерно-технических работников агропромышленного комплекса, занимающийся хранением и переработкой плодоовощной продукции.
Оглавление:
Организация транспортирования плодоовощной продукции.
Оборудование для загрузки и разгрузки подвижного состава.
Требования к конструкциям хранилищ плодоовощной продукции.
Оборудование для механизации погрузочно-разгрузочных, транспортных и складских работ.
Оборудование для товарной обработки и переработки плодоовощной продукции.
Весовое и вспомогательное оборудование.
Требования безопасности и производственной санитарии на плодоовощных предприятиях.
ISBN 5-10-000105-4.
В справочнике рассмотрена механизация процессов товародвижения плодоовощной продукции, начиная с приемки и заканчивая реализацией. Приведены технологические характеристики тары, средств пакетирования, подвижного состава, оборудования для механизации nогрузочно-разгрузочных, транспортных и складских работ. Изложены требования охраны труда и техники безопасности.
Для инженерно-технических работников агропромышленного комплекса, занимающийся хранением и переработкой плодоовощной продукции.
Оглавление:
Организация транспортирования плодоовощной продукции.
Оборудование для загрузки и разгрузки подвижного состава.
Требования к конструкциям хранилищ плодоовощной продукции.
Оборудование для механизации погрузочно-разгрузочных, транспортных и складских работ.
Оборудование для товарной обработки и переработки плодоовощной продукции.
Весовое и вспомогательное оборудование.
Требования безопасности и производственной санитарии на плодоовощных предприятиях.