МУК 4.1.991-00. Методика выполнения измерений массовой доли меди и цинка в пищевых продуктах и продовольственном сырье методом электротермической атомно-абсорбционной спектрометрии: Методические указания

М.: Федеральный центр Госсанэпиднадзора Минздрава России, 2001—34 с.
Разработаны Федеральным центром Госсанэпиднадзора Минздрава России (Ермаченко Л. А., Ерохина С. И., Братина И. В.) и ООО «КОРТЭК» (Садагов Ю. М., Егорова И. А.).
Рекомендованы к утверждению Комиссией по госсанэпиднормированию при Минздраве России.
Утверждены и введены в действие Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации, Первым заместителем Министра здравоохранения Российской Федерации. Назначение и область применения
Метрологические характеристики методики
Метод измерений
Средства измерений, вспомогательные устройства, материалы и реактивы
Требования безопасности
Требования к квалификации персонала
Условия выполнения измерений
Подготовка к выполнению измерений
Выполнение измерений
Вычисление результата анализа
Форма представления результата анализа
Контроль погрешности измерений
Список литературы