Навроцкий М.Б., Брунилина Л.Л. Курс лекций по отдельным главам органической химии: механизмы реакций карбонильных соединений

Волгоград: ИУНЛ ВолгГТУ, 2016. — 64 с. — ISBN 978-5-9948-2105-3 Настоящее пособие включает сведения о методах синтеза и химических свойствах карбонильных соединений. В нем раскрыты основные реакции, характерные для карбонильных соединений, освоение которых позволит студентам овладеть базовыми способами и приемами для использования альдегидов и кетонов в направленном органическом синтезе.
Пособие предназначено для студентов бакалавриата, изучающих курс органической химии по направлениям 18.03.01 «Химическая технология» и 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения».