Наявність і надходження зернових та олійних культур на підприємства, що займалися їхнім зберіганням та переробкою станом на 1 червня 2011 року

Державний комітет статистики. Статистичний бюлетень «Наявність і надходження зернових та олійних культур на підприємства, що займалися їхнім зберіганням
та переробкою» складається з трьох розділів.
I розділ бюлетеня складено на підставі даних двох державних статистичних спостережень: за формою №21-заг «Реалізація
сільськогосподарської продукції», яку подають всі юридичні особи, їхні відокремлені підрозділи, що здійснюють сільськогосподарську
діяльність та реалізацію власної сільськогосподарської продукції, незалежно від організаційно-правових форм господарювання та
підпорядкування (крім малих), та формою №1-зерно Наявність і надходження зернових та олійних культур, яку подають підприємства,
що займаються прийманням на зберігання та переробкою зернових та олійних культур (мають власні або орендовані пристосовані для
зберігання приміщення та переробні потужності).
Цей розділ містить динаміку загальної наявності зернових культур та насіння соняшнику безпосередньо у сільськогосподарських
підприємствах і на підприємствах, що займалися їхньою переробкою та зберіганням.
II та III розділи бюлетеня складено на підставі лише даних державного статистичного спостереження за формою №1-зерно
Наявність і надходження зернових та олійних культур. Вони містять дані про обсяги та середні ціни закупівлі зернових та олійних
культур підприємствами, що займалися їхнім прийманням на зберігання та переробкою в цілому по Україні та в розрізі регіонів.
Наявність зернових та олійних культур на підприємствах відображена станом на звітну дату, враховуючи залишки минулих років, а
обсяги надходження та середні ціни – за звітний період наростаючим підсумком з початку року.
В загальних обсягах надходження враховуються зернові та олійні культури, які надійшли на підприємства від сільськогосподарських
виробників, господарств населення, інших господарських структур в рахунок погашення боргів минулих років за отримані із державних
та регіональних ресурсів грошові та матеріально-технічні позички; зернові та олійні культури, які надійшли на зберігання з початку
звітного року; надходження на промислову переробку на давальницьких умовах; закупівля за кошти незалежно від джерел фінансування
(бюджетних коштів, кредитів комерційних банків, власних коштів підприємств тощо).
Середня ціна закупівлі – це належна до виплати вартість 1 тонни зернових та олійних культур наростаючим підсумком з початку
року з урахуванням надбавок (знижок) за якість продукції, але без урахування накладних витрат по закупівлях, транспортних та
експедиційних витрат, податку на додану вартість. У вартість не включається плата за сушку, очистку та доробку продукції до базисних
кондицій.
У статистичному бюлетені містяться дані про загальні обсяги зернових та олійних культур, що перероблені з початку звітного
(календарного) року на вищевказаних підприємствах.