Учебное пособие - 2-е изд. перераб. и доп. - Оренбург ГОУ ОГУ,
2004. - 462 с.
В учебнике описаны основные методы измерений и средства измерений, испытаний и контроля. Изложены ключевые понятия и математические модели элементов измерительного процесса. Подробно рассмотрены методы и алгоритмы расчета характеристик погрешностей многократных и однократных измерений.
Для студентов вузов специальности метрология, стандартизация и сертификация пищевых производств и услуг, связанных с пищевыми продуктами и сырьем для пищевого производства.
В учебнике описаны основные методы измерений и средства измерений, испытаний и контроля. Изложены ключевые понятия и математические модели элементов измерительного процесса. Подробно рассмотрены методы и алгоритмы расчета характеристик погрешностей многократных и однократных измерений.
Для студентов вузов специальности метрология, стандартизация и сертификация пищевых производств и услуг, связанных с пищевыми продуктами и сырьем для пищевого производства.