• формат djvu
  • размер 14,56 МБ
  • добавлен 16 февраля 2016 г.
Нуралиев Ю.Н. Лекарственные растения. Целебные свойства фруктов и овощей
2-е изд., испр. — Душанбе: Маориф, 1989. — 288 с. — ISBN 5-670-00278-4.
В книге доктора медицинских наук Юсуфа Нуралиевича Нуралиева анализируется химический состав и лечебные свойства наиболее распространенных овощных, плодово-ягодных, бахчевых, зернобобовых и дикорастущих съедобных растений, которые широко используются в пищевом рационе. Целебные свойства пищевых растений оцениваются с позиций народной, древневосточной и современной медицины.