Огурцов А.Н. Введение в биофизику макромолекул

Харьков: НТУ "ХПИ", 2014. - 384 с. - ISBN 978-617-05-0126-4
Учебное пособие включает необходимые при изучении молекулярной биофизики и молекулярной биотехнологии сведения о специфических особенностях строения и принципах функционирования биогенных компонентов клетки на атомно-молекулярном уровне в соответствии с программой подготовки студентов направления «Биотехнология». Предназначено для студентов специальностей биотехнологического профиля всех форм обучения. Содержание
Компоненты биосистем
Взаимодействия в макромолекулах
Пространственная организация биополимеров
Структура белков
Особенности полинуклеотидов
Образование молекулярных комплексов
Биофизические молекулярные нанотехнологии
Динамика биомакромолекул в растворах
Липиды и мембранные белки
Основы теории молекулярной связи