Аналитическая химия
Химия и химическая промышленность
Реферат
  • формат doc
  • размер 515,11 КБ
  • добавлен 12 марта 2013 г.
Определение тиамина(витамина В1). Курсовая
Курсовая работа по аналитической химии. — Улан-Удэ, БГУ, 2012 год. 24 стр. + экспериментальная часть.
Содержание:
Введение
Определение витамина В1 (обзор литературы)
Историческая справка
Классификация витаминов
Строение и свойства витамина В1
Синтез витамина В1
Распространение в природе и применение
Методы определения витаминов
Биологические методы
Химические методы
Физические методы
Физико-химические методы
Аналитическое определение витамина В1 (экспериментальная часть)
Потенциометрическое определение витамина В1
Аргентометрическое определение витамина В1
Заключение
Список используемой литературы