Панова Т.М., Щеголев А.А. Технология и оборудование для переработки растительного сырья

Панова Т.М., Щеголев А.А. Технология и оборудование для переработки растительного сырья
  • разное
  • pdf
  • 251.03 КБ
  • добавлен 31.01.2012
Методические указания по выполнению лабораторного практикума для студентов очной и заочной форм обучения. Направление 240100 «Химическая технология и биотехнология». - Екатеринбург, УГЛТУ, 2010. - 17 с.

Практикум предусматривает два блока лабораторных работ. Первый блок (разд. 1) включает работы по химической и биохимической переработке крахмалосодержащего растительного сырья. Второй блок (разд. 2) – работы по химической технологии переработки недревесной биомассы растений для получения пищевой, медицинской и косметической продукции.

Биотехнологическая переработка растительного сырья
Исследование процесса гидролиза крахмалосодержащего сырья
Низкотемпературная химическая технология переработки недревесной биомассы растений
для получения пищевой, медицинской и косметической продукции
Химический анализ биологически активных соединений в растительном сырье
Количественное определение хлорофилла и каротиноидов в растительном сырье
Гидродистилляция эфирных масел из биомассы хвойных и лиственных пород (хвоя, почки березы, почки тополя) на аппарате квеленджера
Количественное определение экстрактивных веществ в недревесной биомассе различных видов (плоды, хвоя, листья, почки, кора, семена)

Смотрите также


Новые достижения в химии и химической технологии растительного сырья. Материалы II Всесоюзной конференции. кн.1

Новые достижения в химии и химической технологии растительного сырья. Материалы II Всесоюзной конференции. кн.1

  • разное
  • djvu
  • 2.38 МБ
  • добавлен 15.11.2011
Изд-во Алт. ун-та, 2005. Книга I. - 372 с.

В сборнике опубликованы доклады, представленные на II Всероссийской конференции «Новые достижения и химии и химической технологии растительного сырья». Направления работы конференции: строение и свойства основных компонентов и тканей в процессах химической переработки раститель...
Новые достижения в химии и химической технологии растительного сырья. Книга I

Новые достижения в химии и химической технологии растительного сырья. Книга I

  • разное
  • pdf
  • 2.95 МБ
  • добавлен 02.06.2011
Материалы III Всероссийской конференции. 23–27 апреля 2007 г. : в 3 кн. / под ред. Н. Г. Базарновой, В. И. Маркина. – Барнаул: Изд-во Алт. ун-та, 2007. – Кн
.1. – 271 с.

В сборнике опубликованы доклады, представленные на III Всероссийской конференции «Новые достижения в химии и химической технологии растительного сы...
Новые достижения в химии и химической технологии растительного сырья. Книга III

Новые достижения в химии и химической технологии растительного сырья. Книга III

  • разное
  • pdf
  • 3.18 МБ
  • добавлен 02.06.2011
Материалы III Всероссийской конференции. 23–27 апреля 2007 г. : в 3 кн. / под ред. Н. Г. Базарновой, В. И. Маркина. Барнаул: Изд-во Алт. ун-та, 2007. – Кн.
3. – 299 с.

В сборнике опубликованы доклады, представленные на III Всероссийской конференции «Новые достижения в химии и химической технологии растительного сырь...
Новые достижения в химии и химической технологии растительного сырья. Книга II

Новые достижения в химии и химической технологии растительного сырья. Книга II

  • разное
  • pdf
  • 4.4 МБ
  • добавлен 02.06.2011
Материалы III Всероссийской конференции. 23–27 апреля 2007 г. : в 3 кн. / под ред. Н. Г. Базарновой, В. И. Маркина. Барнаул: Изд-во Алт. ун-та, 2007. – Кн.
2. – 404 с.

В сборнике опубликованы доклады, представленные на III Всероссийской конференции «Новые достижения в химии и химической технологии растительного сырь...
Холькин Ю.И. Технология гидролизных производств

Холькин Ю.И. Технология гидролизных производств

  • разное
  • txt,djvu
  • 4.11 МБ
  • добавлен 26.04.2009
Рассматриваются основные вопросы теории и технологии гидролизных производств и комплексного использования сырья. Описана кинетика и механизм превращений углеводных компонентов растительного сырья. Приводятся общая характеристика и классификация методов гидролиза, современная технология перколяционного гидролиза растительного сыр...
Ванчаков М.В., Кулешов А.В., Коновалова Г.Н. Технология и оборудование для переработки макулатуры. Часть 2

Ванчаков М.В., Кулешов А.В., Коновалова Г.Н. Технология и оборудование для переработки макулатуры. Часть 2

  • разное
  • pdf
  • 4.62 МБ
  • добавлен 02.02.2012
2-е изд., испр и доп. - Санкт-Петербург, СПбГТУРП, 2011. - 84 с.

В пособии приводятся принципы технологии и общее описание оборудования для переработки макулатурного сырья. Приведены основные характеристики и специфические особенности макулатуры как волокнистого сырья. Отдельные разделы посвящены процессам роспуска, сор...
Ванчаков М.В., Кулешов А.В., Коновалова Г.Н. Технология и оборудование для переработки макулатуры. Часть 1

Ванчаков М.В., Кулешов А.В., Коновалова Г.Н. Технология и оборудование для переработки макулатуры. Часть 1

  • разное
  • pdf
  • 3.29 МБ
  • добавлен 02.02.2012
2-е изд., испр и доп. - Санкт-Петербург, СПбГТУРП, 2011. - 99 с.

В пособии приводятся принципы технологии и общее описание оборудования для переработки макулатурного сырья. Приведены основные характеристики и специфические особенности макулатуры как волокнистого сырья. Отдельные разделы посвящены процессам роспуска, сор...
Ванчаков М.В. и др. Технология и оборудование для переработки макулатуры. Часть 1

Ванчаков М.В. и др. Технология и оборудование для переработки макулатуры. Часть 1

  • разное
  • pdf
  • 2.4 МБ
  • добавлен 28.09.2010
Санкт-Петербург, СПбГТУРП, 2010. - 98 с. В пособии приводятся принципы технологии и общее описание оборудования для переработки макулатурного сырья. Приведены основные характеристики и специфические особенности макулатуры как волокнистого сырья. Отдельные разделы посвящены процессам роспуска, сортирования, очистки, термодисперси...
Ванчаков М.В. и др. Технология и оборудование для переработки макулатуры. Часть 2

Ванчаков М.В. и др. Технология и оборудование для переработки макулатуры. Часть 2

  • разное
  • pdf
  • 2.84 МБ
  • добавлен 28.09.2010
Санкт-Петербург, СПбГТУРП, 2010. - 82 с. В пособии приводятся принципы технологии и общее описание оборудования для переработки макулатурного сырья. Приведены основные характеристики и специфические особенности макулатуры как волокнистого сырья. Отдельные разделы посвящены процессам роспуска, сортирования, очистки, термодисперси...
Вураско А.В., Минакова А.Р., Блинова И.А., Агеев М.А. Лабораторный практикум по технологии и оборудованию получения и переработки волокнистых полуфабрикатов

Вураско А.В., Минакова А.Р., Блинова И.А., Агеев М.А. Лабораторный практикум по технологии и оборудованию получения и переработки волокнистых полуфабрикатов

  • разное
  • pdf
  • 10.94 МБ
  • добавлен 31.01.2012
Учебное пособие. - Екатеринбург, УГЛТУ, 2010. - 155 с.

Рассматриваются способы получения целлюлозы и ее производных (эфиров) из растительного сырья, методы ее анализа, а также анализа волокон, применяемых в производстве бумаги и картона. Лабораторные работы посвящены технологическим
процессам подготовки волокнистых ...