М: РИПОЛ классик, 2010. — 264 с. — ISBN: 978-5-386-02614-1
Мясо и рыба – основной продукт приготовления всех блюд. Кроме того,
это залог здоровья и долголетия. В книге содержится масса рецептов,
а также рекомендаций и советов по приготовлению различных блюд из
мяса и рыбы.
Рассказывается о его ценности и пользе. Книга будет полезна
мужчинам – охотникам и рыболовам, а также их спутницам.
