Методические указания, Севастопольский государственный университет,
Севастополь, 2016. - 79 с.
Краткие сведения о некоторых видах машин, используемых в
технологических процессах пищевых производств
Технологические линии производства продуктов питания
Расчет производительности некоторых типов технологических машин пищевых производств
Исходные данные для выполнения курсовой работы
Методические указания к выполнению курсовой работы
Технологические линии производства продуктов питания
Расчет производительности некоторых типов технологических машин пищевых производств
Исходные данные для выполнения курсовой работы
Методические указания к выполнению курсовой работы