Рабочая программа - Товароведение продукции охотничьего хозяйства

Красноярск: РИО КрасГУ, автор-составитель М. Н. Смирнов, 2002. – 4 с. (экспресс-издание) Специальность - 013100 «Экология». Организационно-методический раздел
Цель курса
Задачи курса
Место курса в блоке биологических дисциплин
Требования к уровню освоения содержания курса
Содержание курса
Введение
Пушно-меховое сырье
Вторичная продукция животного происхождения
Лекарственно-техническое сырье растительного происхождения
Формы контроля
Зачет
Учебно-методическое обеспечение курса
Список литературы
Основной
Дополнительный