Периодика СКСиТ
  • формат pdf
  • размер 14,25 МБ
Ресторатор Chef 2011 №03
Эвент Медиа Гроуп. — 68 с.
Информационно-аналитический журнал, специализирующий на индустрии питания. Комплексная и актуальная информация о ресторанном бизнесе, современной гастрономии и аспектов мировой фуд-индустрии, а также самые свежие кулинарные тренды, зарубежные и отечественные традиции и инновации.