НТА Эвент Медиа Гроуп. — 68 с.
Гл. редактор: Савинская Н.
Качество: Изначально компьютерное (eBook)
Научно-популярный гастрономический журнал Журнал предназначен для всех профессиональных и начинающих кулинаров, заинтересованных в личном росте и самообразовании, увлеченных и талантливых, желающих получить эксклюзивную и свежую информацию о мире гастрономии.
Журнал "Ресторатор" и гастрономическое приложение "Шеф" издаются с 2001 года.
С 2011 года это один журнал - Ресторатор. Шеф. Информационный повод
Открытия месяца
Новые рестораны Москвы
Новые рестораны Санкт-Петербурга
Вокруг и около Деловая активность
Тренды
Накормить всех! Почему вдруг нынче франчайзинговые проекты начали снова расти как грибы после дождя
Веселые ребята! Создатель «Воккера» Алексей Гисак о своевременности франшизы Инструментарий
Система
В мире животных, или Как в городских ресторанных условиях содержать баранов, коз, свиней, кошек и собак
Хорошо сидим, или Несколько нехитрых правил удобного интерьера
Кухня
Продукты и напитки
На огне - огнем - в огне. Или просто еще раз о старом добром гриле
Путешествие
Уличные еды.
Каков на вкус стритфуд в Бангкоке и в Мумбае?
Качество: Изначально компьютерное (eBook)
Научно-популярный гастрономический журнал Журнал предназначен для всех профессиональных и начинающих кулинаров, заинтересованных в личном росте и самообразовании, увлеченных и талантливых, желающих получить эксклюзивную и свежую информацию о мире гастрономии.
Журнал "Ресторатор" и гастрономическое приложение "Шеф" издаются с 2001 года.
С 2011 года это один журнал - Ресторатор. Шеф. Информационный повод
Открытия месяца
Новые рестораны Москвы
Новые рестораны Санкт-Петербурга
Вокруг и около Деловая активность
Тренды
Накормить всех! Почему вдруг нынче франчайзинговые проекты начали снова расти как грибы после дождя
Веселые ребята! Создатель «Воккера» Алексей Гисак о своевременности франшизы Инструментарий
Система
В мире животных, или Как в городских ресторанных условиях содержать баранов, коз, свиней, кошек и собак
Хорошо сидим, или Несколько нехитрых правил удобного интерьера
Кухня
Продукты и напитки
На огне - огнем - в огне. Или просто еще раз о старом добром гриле
Путешествие
Уличные еды.
Каков на вкус стритфуд в Бангкоке и в Мумбае?