Учебно-методическое пособие. — М.: МИТХТ, 2008. — 48 с.: ил.
В учебно-методическом пособии раскрывается современное состояние
понятия числа степеней свободы и показано применение правила фаз
Гиббса к различным гетерогенным системам. Пособие предназначено для
самостоятельной работы студентов, обучающихся по направлению
бакалавриата 550800 «Химическая технология и биотехнология», курс
«Физико-химические основы процессов разделения» и магистерской
программе 550819 «Теоретические основы химической технологии», курс
«Физико-химические основы массообменных процессов».
Оглавление.
Развитие понятия числа степеней свободы (вариантности).
Правило фаз Гиббса.
Системы с химическими реакциями.
Новые формы правила фаз.
Сложные гетерогенные системы.
Примеры использования правила фаз в его различных формах.
Литература. Цифровая версия бумажного издания очень хорошего качества с копируемым текстом и закладками. Термодинамика, физическая и коллоидная химия, смежные вопросы: аннотированный список литературы
Развитие понятия числа степеней свободы (вариантности).
Правило фаз Гиббса.
Системы с химическими реакциями.
Новые формы правила фаз.
Сложные гетерогенные системы.
Примеры использования правила фаз в его различных формах.
Литература. Цифровая версия бумажного издания очень хорошего качества с копируемым текстом и закладками. Термодинамика, физическая и коллоидная химия, смежные вопросы: аннотированный список литературы