Учебник. - В.С. Шевелуха, Е.А. Калашникова, Е.З. Кочиева и др.; Под
ред. В.С. Шевелухи. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Высш. шк.,
2008. - 710 с.: илл.
ISBN 978-5-06-004264-1
Третье издание сохраняет преемственность предыдущих выпусков и содержит в концентрированном виде идеи и достижения по биотехнологии и биоинженерии как важнейших приоритетов фундаментальной науки и высоких технологий XXI века. Наибольшей переработке в третьем издании подверглись главы «Биотехнология и биобезопасность», «Биотехнология в животноводстве», «Применение достижений биотехнологии и биоинженерии в агропромышленном производстве», что отражает ускоренное развитие научных исследований в областях биотехнологии и биоинженерии и растущую обеспокоенность общественности расширением масштабов производства и потребления трансгенных продуктов и крайне слабую информированность людей о безопасности их использования.
Учебник дополнен главой «Биотехнология в экологии». Существенные дополнения внесены также и в остальные главы учебника.
Для студентов вузов, обучающихся по сельскохозяйственным, естественнонаучным и педагогическим специальностям. Оглавление
Основы молекулярной биоинженерии
Генетическая инженерия растений
Клеточная и тканевая биотехнология в селекции и растениеводстве
Биотехнология в животноводстве
Биотехнология в ветеринарной медицине
Биотехнология кормовых препаратов
Генетические основы биотехнологии в симбиотической азотфиксации
Биоконверсия органических отходов
Биоэнергетика в селекции, растениеводстве и биотехнологиях
Биотехнология продукционного процесса, системы его регулирования и уровни функционирования у растений
Биохимические процессы в биотехнологии
Биотехнология в экологии
Прикладная биотехнология и биоинженерия в агропромышленном производстве
Биотехнология и биобезопасность
Приложение
Фиторегуляторы, разрешенные для применения в растениеводстве.
Словарь основных биотехнологических терминов
ISBN 978-5-06-004264-1
Третье издание сохраняет преемственность предыдущих выпусков и содержит в концентрированном виде идеи и достижения по биотехнологии и биоинженерии как важнейших приоритетов фундаментальной науки и высоких технологий XXI века. Наибольшей переработке в третьем издании подверглись главы «Биотехнология и биобезопасность», «Биотехнология в животноводстве», «Применение достижений биотехнологии и биоинженерии в агропромышленном производстве», что отражает ускоренное развитие научных исследований в областях биотехнологии и биоинженерии и растущую обеспокоенность общественности расширением масштабов производства и потребления трансгенных продуктов и крайне слабую информированность людей о безопасности их использования.
Учебник дополнен главой «Биотехнология в экологии». Существенные дополнения внесены также и в остальные главы учебника.
Для студентов вузов, обучающихся по сельскохозяйственным, естественнонаучным и педагогическим специальностям. Оглавление
Основы молекулярной биоинженерии
Генетическая инженерия растений
Клеточная и тканевая биотехнология в селекции и растениеводстве
Биотехнология в животноводстве
Биотехнология в ветеринарной медицине
Биотехнология кормовых препаратов
Генетические основы биотехнологии в симбиотической азотфиксации
Биоконверсия органических отходов
Биоэнергетика в селекции, растениеводстве и биотехнологиях
Биотехнология продукционного процесса, системы его регулирования и уровни функционирования у растений
Биохимические процессы в биотехнологии
Биотехнология в экологии
Прикладная биотехнология и биоинженерия в агропромышленном производстве
Биотехнология и биобезопасность
Приложение
Фиторегуляторы, разрешенные для применения в растениеводстве.
Словарь основных биотехнологических терминов