Биохимия
Биологические дисциплины
  • формат djvu
  • размер 3,89 МБ
  • добавлен 30 марта 2016 г.
Шиврина А.Н. Биологически активные вещества высших грибов
М.-Л. Наука, 1965. — 202 с.
В монографии обобщены многочисленные литературные данные по химии и биохимии Базидиальных-грибов (свыше 600 литературных источников) и изложены результаты собственных исследований автора по образованию, детальной характеристике физиологически активных веществ в грибах (антибиотики, стерины, ферменты, витамины, алкалоиды и др.) и возможностям их использования в медицине, сельском хозяйстве и промышленности. Издание рассчитано на биохимиков, ботаников, фармакологов, врачей, преподавателей и студентов соответствующих вузов.