Минск: БГЭУ, 2011/2012
Товароведение как научная дисциплина. Исторические этапы
становления и развития товароведной науки.
Потребительная стоимость как предмет товароведения. Виды потребительной стоимости. Теория предельной полезности.
Содержание современного товароведения.
Задачи современного товароведения.
Связь товароведения с другими науками и научными дисциплинами.
Принципы товароведения: понятие, характеристика, использование в товароведной деятельности
Нормативно-правовое обеспечение товароведения.
Товар как объект товароведения. Основополагающие характеристики товара.
Функции товара в рыночной экономике. Двойственный характер товара.
Потребности как мера потребительной стоимости товаров. Виды потребностей. Концепция иерархии потребностей А. Маслоу.
Товаровед как субъект товароведно-экспертной деятельности. Требования к товароведу-специалисту
Потребитель как субъект товароведно-экспертной деятельности. Права потребителя, законодательно закрепленные в Республике Беларусь.
Методы товароведения: сущность, классификация, характеристика и применение для познания товара
Классификация товаров: сущность, характеристика структурных элементов.
Цели и задачи классификации товаров. Роль классификации в управлении ассортиментом товаров.
Методы классификации: сущность, достоинства и недостатки.
Принципы и правила классификации товаров.
Категории и виды классификаций: характеристика и области использования
Кодирование товаров: сущность, характеристика структурных элементов, роль в управлении ассортиментом
Методы кодирования: сущность, достоинства и недостатки.
Штриховое кодирование как средство автоматической идентификации товаров. Товарные и технологические штриховые коды: структура, область использования.
Технология штрихового кодирования товаров: сущность, эволюционные этапы развития. ЕАН Республики Беларусь.
Технология штрихового кодирования товаров: нормативные требования к оптическим параметрам и функциональным характеристикам штриховых кодов.
Единая система классификации и кодирования технико-экономической и социальной информации Республики Беларусь (ЕСКК ТЭСИ РБ): задачи и организационная структура.
Единая система классификации и кодирования технико-экономической и социальной информации Республики Беларусь (ЕСКК ТЭСИ РБ): функции органов.
Классификаторы технико-экономической и социальной информации: сущность, характеристика категорий и видов
Ассортимент товаров: понятие, классификация и характеристика групп
Факторы, формирующие ассортимент товаров: классификация и характеристика
Свойства и показатели ассортимента товаров: понятие, порядок расчета, использование в товароведной деятельности
Управление ассортиментом: сущность, элементы, цели и задачи. Современные направления в области формирования ассортимента непродовольственных товаров.
Классификация методов анализа ассортимента товаров
АВС-анализ: сущность, виды, достоинства и недостатки
XYZ-анализ: сущность, виды, достоинства и недостатки
Совмещенный АВС и XYZ-анализ
Методы анализа товарных запасов
Потребительная стоимость как предмет товароведения. Виды потребительной стоимости. Теория предельной полезности.
Содержание современного товароведения.
Задачи современного товароведения.
Связь товароведения с другими науками и научными дисциплинами.
Принципы товароведения: понятие, характеристика, использование в товароведной деятельности
Нормативно-правовое обеспечение товароведения.
Товар как объект товароведения. Основополагающие характеристики товара.
Функции товара в рыночной экономике. Двойственный характер товара.
Потребности как мера потребительной стоимости товаров. Виды потребностей. Концепция иерархии потребностей А. Маслоу.
Товаровед как субъект товароведно-экспертной деятельности. Требования к товароведу-специалисту
Потребитель как субъект товароведно-экспертной деятельности. Права потребителя, законодательно закрепленные в Республике Беларусь.
Методы товароведения: сущность, классификация, характеристика и применение для познания товара
Классификация товаров: сущность, характеристика структурных элементов.
Цели и задачи классификации товаров. Роль классификации в управлении ассортиментом товаров.
Методы классификации: сущность, достоинства и недостатки.
Принципы и правила классификации товаров.
Категории и виды классификаций: характеристика и области использования
Кодирование товаров: сущность, характеристика структурных элементов, роль в управлении ассортиментом
Методы кодирования: сущность, достоинства и недостатки.
Штриховое кодирование как средство автоматической идентификации товаров. Товарные и технологические штриховые коды: структура, область использования.
Технология штрихового кодирования товаров: сущность, эволюционные этапы развития. ЕАН Республики Беларусь.
Технология штрихового кодирования товаров: нормативные требования к оптическим параметрам и функциональным характеристикам штриховых кодов.
Единая система классификации и кодирования технико-экономической и социальной информации Республики Беларусь (ЕСКК ТЭСИ РБ): задачи и организационная структура.
Единая система классификации и кодирования технико-экономической и социальной информации Республики Беларусь (ЕСКК ТЭСИ РБ): функции органов.
Классификаторы технико-экономической и социальной информации: сущность, характеристика категорий и видов
Ассортимент товаров: понятие, классификация и характеристика групп
Факторы, формирующие ассортимент товаров: классификация и характеристика
Свойства и показатели ассортимента товаров: понятие, порядок расчета, использование в товароведной деятельности
Управление ассортиментом: сущность, элементы, цели и задачи. Современные направления в области формирования ассортимента непродовольственных товаров.
Классификация методов анализа ассортимента товаров
АВС-анализ: сущность, виды, достоинства и недостатки
XYZ-анализ: сущность, виды, достоинства и недостатки
Совмещенный АВС и XYZ-анализ
Методы анализа товарных запасов