• формат pdf
  • размер 4,28 МБ
  • добавлен 21 сентября 2016 г.
Шульц А.Я. Исследования о состоянии рыболовства в России. Том 7. Техническое описание рыбных и звериных промыслов на Белом и Ледовитом морях
С.-Петербургъ: Типографiя В. Безобразова и Ко, 1863. — 120 с. — Язык русский дореформенный.
Отчеты экспедиции для Министерства Государственных Имуществ в 3-х частях о техническом описании рыбных и звериных промыслов на Белом и Ледовитом морях.
Оглавление
Часть первая
Описание рыболовных и звероловных орудий и способа их употребления
А. Крючки или уды.
1. Ярус для лова трески и палтуса
2. Ручная уда для лова трески и палтуса
3. Ручная снасть для лова наваги и корюшки
4. Акулья снасть
5. Стерляжья снасть или самоловка
6. Подольники для лова камбал
7. Подольники для лова лещей, сигов и язей
8. Облитня для лова щук и кумжи
9. Уды для лова налимов
Б. Сети.
I. Ставныя сети.
1. Тайники для лова мелкой рыбы
2. Тайники или завески для лова семги
3. Гарвы для лова семги
4. Переметы для лова семги
5. Пущальницы или пуски
6. Ботальницы или корюховыя сети
7. Камбальи сети
8. Ботальницы для лова щук и сороги
9. Сиговики или сиговыя сети
10. Ботальные переметы
11. Белужьи переметы
12. Прометы или юнды для лова лысунов, морских зайцев и нерп
II. Плавныя сети.
1. Поплавни
2. Поезды
III. Невода.
1. Сельдяные невода
a. Тяглые
b. Стоячие
c. Сельдяные ловушки
2. Семожьи невода
a. Морские или стоячие
b. Ручные или тяглые
3. Озерные невода для лова мелкой рыбы
4. Мутники
5. Белужьи обметные невода
6. Невода для лова песчанки
7. Невода для лова мойвы
IV. Подъемныя сети.
Ноты или поддоны
В. Верши.
I. Рюжи или мережи из сетей, натянутых на обручи
1. Рюжи для лова наваги, сиговъ и другой мелкой рыбы
2. Мережи для лова сельдей
3. Мережи для лова щук
4. Одностенныя мережки
5. Верши
6. Стульники, отыкушки или вересчанки
II. Собственно верши, сплетенныя из ивовых прутьев, или составленныя из дранок
Вьюнницы.
Прибавление
Садки для сохранения рыбы
Г. Заборы
1. Семожьи заборы и употребляемыя при них ловушки
a. Тайники
b. Морды
c. Нерши
2. Язы или заёзки
3. Сетяные заборы
Д. Орудия, которыми колят или бьют морских зверей и рыбу.
1. Кутила
2. Пешни
3. Спицы
4. Острога
Часть вторая.
Описание судов, употребляемых собственно при лове и бое зверей.

1. Шняки
2. Тройники
3. Стрелебныя или Понойския лодки
4. Кедовския лодки
5. Неренския лодки.
6. Карбаса
Часть третья.
Описание способов приготовления промысловой добычи

1. Приготовление трески, палтуса и пикшуя
2. Приготовление тресковых голов
3. Приготовление тресковой вязиги
4. Приготовление тресковых языков
5. Приготовление жира из тресковой печени
6. Приготовление сельдей
a. Соление
b. Копчение
7. Приготовление семги и омулей
8. Приготовление миног
9. Приготовление ворвани или зверинаго жира
10. Приготовление шкур морских зверей
11. Сушение рыбьих мальков на Кубенском озере
Прибавление
Алфавитный указатель технических слов, употребляемых беломорскими и печорскими рыбопромышленниками
Таблицы, на которыя делаются ссылки в этом томе, составляют отдельный альбом рисунков.