Физическая и коллоидная химия
Химия и химическая промышленность
Практикум
  • формат pdf
  • размер 413.94 КБ
  • добавлен 20 июля 2011 г.
Шулевич Ю.В., Навроцкий А.В. Определение критической концентрации мицеллообразования поверхностно-активных веществ
Методические указания к лабораторной работе. - Волгоград, ВолгГТУ, 2006. - 30 с.

Дается теоретическое и практическое руководство для выполнения лабораторной работы, посвященной изучению мицеллообразования в растворах ПАВ. Рекомендуется для использования в курсе "Использование ПАВ в пищевой промышленности".
Предназначено для студентов, обучающихся по направлению 552400 "Технология продуктов питания".
Похожие разделы
Смотрите также

Бондарь И.В., Молочко А.П., Соловей Н.П. Лабораторный практикум по курсу химия

Практикум
  • формат pdf
  • размер 1.03 МБ
  • добавлен 28 июня 2011 г.
Для студентов 1-го курса БГУИР Содержание Лабораторная работа 1 Кинетика физико-химических процессов. Химическое равновесие Теоретическая часть Скорость физико-химических процессов Равновесие в физико-химических процессах Экспериментальная часть Зависимость скорости реакции от концентрации реагирующих веществ Зависимость скорости реакции от температуры Зависимость скорости гетерогенной реакции от величины поверхности реагирующих веществ Влияни...

Верещагин А.Л., Балабанова С.С. Свойства растворов коллоидных Поверхностно-Активных веществ

Практикум
  • формат doc
  • размер 645.5 КБ
  • добавлен 07 июля 2011 г.
Методические рекомендации по выполнению лабораторных работ по курсам «Коллоидная химия», «Поверхностные явления и дисперсные системы» для студентов специальностей 240901, 240701, 240702, 260204, 080401 всех форм обучения. Бийск: Издательство Алтайского государственного технического университета им. И.И. Ползунова, 2008. – 36 с. В методических рекомендациях рассматриваются классификация и свойства поверхностно-активных веществ, мицеллообразовани...

Горбачук В.В., Загуменнов В.А., Сироткин В.А., Суслов Д.А., Никитин Е.В. Практическое руководство к лабораторным работам по коллоидной химии

  • формат pdf
  • размер 848.6 КБ
  • добавлен 23 февраля 2010 г.
Казань: Казанский гос. ун-т, 2001. - 83 с. Руководство предназначено для использования в качестве методического пособия при прохождении практикума по коллоидной химии студентами химического и биологического факультетов Казанского государственного университета. Методы получения, устойчивость и коагуляция дисперсных систем Электрические свойства дисперсных систем Молекулярно-кинетические свойства дисперсных систем Оптические свойства дисперсных сис...

Кяров А.А., Черкесов Б.Х. Общая химия. Лабораторный практикум

Практикум
  • формат pdf
  • размер 1.1 МБ
  • добавлен 11 августа 2010 г.
Нальчик, Каб-Балк. ун-т, 2002. - 52 с. Работа содержит описание лабораторных работ, вопросы и упражнения по таким разделам общей химии, как очистка веществ, атомно-молекулярная теория, скорость химических реакции, химическое равновесие, гидролиз солей, окислительно-восстановительные реакции, приготовление растворов, определение концентрации растворов, произведение растворимости, комплексные соединения. Издание предназначено в качестве учебного п...

Летенкова И.В., Бойко Е.Н. Кинетика химических реакций

Практикум
  • формат doc
  • размер 291 КБ
  • добавлен 30 сентября 2011 г.
Методические указания по лабораторной работе. Великий Новгород, НовГУ, 2006 г., - 21 с. Цель работы: Установить характер зависимости скорости реакции от концентрации реагирующих веществ, температуры и катализатора. Установить, как влияет на химическое равновесие изменение концентрации реагирующих веществ.

Милушкин А.С. Лабораторные работы по коллоидной химии

Практикум
  • формат pdf
  • размер 3.26 МБ
  • добавлен 19 июля 2011 г.
Калининград. КГУ. 1980. 23 с. Определение критической концентрации мицеллообразования кондуктометрическим методом Измерение прочности конденсационно-кристаллизационной структуры, возникающей в концентрированной водной суспензии полуводного гипса Определение вязкости дисперсных систем при помощи ротационного вискозиметра Изучение электрофореза Определение среднего размера частиц золя методом нефелометрии Очистка коллоидных растворов путем электро...

Мухин Н.М., Бурындин В.Г. Определение реологических и физико-механических свойств полимерных материалов

Практикум
  • формат doc
  • размер 360.59 КБ
  • добавлен 31 января 2012 г.
Методические указания (для лабораторных занятий и научно-исследовательской работы). - Екатеринбург, УГЛТУ, 2011. - 33 с. Введение Определение технологических и реологических свойств полимерных материалов Определение показателя текучести расплава термопластов Определение реологических характеристик термопластов Определение содержания влаги и летучих веществ Определение содержания связующего в полимерных композитах с минеральным наполнителем Опред...

Петухова Е.А. Неорганическая химия

Практикум
  • формат doc
  • размер 3.12 МБ
  • добавлен 26 ноября 2011 г.
Задачи и упражнения для выполнения контрольных работ. - Новгород: НовГУ, 2008. - 105с. Общие методические указания Литература Варианты контрольных заданий Вычисление химических эквивалентов элементов и сложных веществ. Закон эквивалентов Вывод химических формул веществ по их количественному составу Периодическая система Д.И. Менделеева Электронное строение атомов. Химическая связь Молекулярно-ионные уравнения обменных реакций...

Прилепская Л.Л., Кохно Г.В. Химический анализ в производстве серной кислоты

Практикум
  • формат pdf
  • размер 176.5 КБ
  • добавлен 02 сентября 2011 г.
Методические указания к выполнению лабораторной работы по дисциплине "Технология основного неорганического синтеза" для студентов специальности 240301 "Химическая технология неорганических веществ" дневной и заочной форм обучения. - Кемерово, КузГТУ, 2009. - 18 с. Цель работы Введение Определение массовой доли остатка после прокаливания Определение массовой доли хлористых соединений Определение массовой доли железа в серной кислоте Определение м...

Слюсарь А.А. Методические указания для лабораторных работ по физической химии

Практикум
  • формат doc
  • размер 180.52 КБ
  • добавлен 04 января 2011 г.
БГТУ, 2006, 59 стр. Введение Лабораторные работы: Определение средней теплоемкости строительных материалов методом смешения Определение теплоты образования одного моля твердого раствора из двух твердых компонентов при комнатной температуре Определение теплоты нейтрализации сильной кислоты сильным основанием в воде Определение удельной теплоты гидратации вяжущего Построение диаграммы плавкости бинарной смеси веществ Определение молекулярной масс...