• формат djvu
  • размер 146,15 МБ
  • добавлен 10 июня 2016 г.
Скрылев Игорь. (авт.-сост.) Ножи 2002 каталог-ежегодник №1
М.: Премьера, 2002. — 288 с. — ISBN 978-5-94719-065-6.
Нож - одно из первых изобретений человека. За тысячелетия своего развития он прошел большой путь от примитивного заостренного куска камня или кости до изделия точной механики, состоящего из множества мелких деталей, выполненных с большой точностью. Одновременно с конструкцией совершенствовались и материалы для изготовления ножей. Современные ножевые стали многообразны по химическому составу и технологии изготовления. Имеют высокие прочностные характеристики, не ржавеют, хорошо держат заточку. Производство ножей — это целый сегмент современного машиностроения, в котором новейшие, буквально космические технологии, мирно уживаются с традициями ремесленного производства.
В каталоге приведены модели современных ножей ведущих мировых фирм Европы, России и Америки.