Навчальний посібник. - Вінниця: ВНТУ, 2007. - 76 с.
В посібнику розглянуто аналітичні та графічні методи розра-хунків процесу сушіння для різних схем руху теплоносія та основи проектування сушарок різних конструкцій. Викладені особливості компонування та розрахунки окремих елементів сушильних устано-вок. Наведені приклади графічних розрахунків процесу сушіння та всі необхідні довідкові матеріали для теплових розрахунків сушарок. Посібник розроблений у відповідності з програмою дисципліни „Сушильні процеси та установки.
В посібнику розглянуто аналітичні та графічні методи розра-хунків процесу сушіння для різних схем руху теплоносія та основи проектування сушарок різних конструкцій. Викладені особливості компонування та розрахунки окремих елементів сушильних устано-вок. Наведені приклади графічних розрахунків процесу сушіння та всі необхідні довідкові матеріали для теплових розрахунків сушарок. Посібник розроблений у відповідності з програмою дисципліни „Сушильні процеси та установки.