Настоящий технический кодекс установившейся практики
распространяется на здания и помещения торговых объектов
общественного питания и устанавливает правила проектирования вновь
строящихся и реконструируемых объектов питания как отдельно
стоящих, так и встроенных (пристроенных) в здания другого
назначения, а также объектов питания, которые находятся в составе
торговых, общественных и других многофункциональных предприятий
комплексного обслуживания населения, включая магазины и рыночные
комплексы, вокзалы, гостиницы.