Лекция. Выходные данные не приведены, — 48 слайдов.
Определение
Классификация
Технологические стадии
Дозирование, упаковка
Совершенствование технологии
Определение
Классификация
Технологические стадии
Дозирование, упаковка
Совершенствование технологии