• формат pdf
  • размер 1,72 МБ
  • добавлен 1 апреля 2015 г.
Тырков Л.Г. Выделение и анализ биологически активных веществ
Учебное пособие. — М.: КноРус; Астрахань: АГУ, Астраханский университет, 2016. — 104 с. — ISBN 978-5-4365-0309-7.
Дана краткая характеристика, классификация, распространение в растительном мире основных классов биологически активных веществ, способы их выделения из растительного сырья, а также методы качественного и количественного анализа.
Для бакалавров и магистрантов, обучающихся по направлениям 020100.62, 020100.68 «Химия», а также для студентов, обучающихся по специальности 020201.65 «Фундаментальная и прикладная химия».
Эфирные масла.
Азулены.
Полиины.
Сесквитерпеновые лактоны.
Иридоиды.
Экдистероиды.
Тригерпеновые сапонины.
Флавоноиды.
Кумарины.
Дубильные вещества.
Возможность скачивания данного файла заблокирована по требованию правообладателя.