Торгово-экономический институт, Омск, 3-й курс, 2013 г., 20 слайдов
Дисциплина "Теоретические основы товароведения", "Идентификация и
фальсификация"
1. Ассортиментная идентификация (групповая, видовая, марочная, страны происхождения)
2. Квалиметрическая (компонетная, конструкционная, рецептурная, технологическая, категорийная)
3. Информационная (партионная, идентификация упаковки, маркировки, ТСД)
1. Ассортиментная идентификация (групповая, видовая, марочная, страны происхождения)
2. Квалиметрическая (компонетная, конструкционная, рецептурная, технологическая, категорийная)
3. Информационная (партионная, идентификация упаковки, маркировки, ТСД)