
отдельных групп населения. В первую очередь это относится к различиям между северянами и
южанами. Они проявлялись в разнице в диалектах, обычаях, характере поселений, кухне и т.п.
Они отражались и в борьбе тех и других за власть и влияние. В государствах киданей, тангутов и
чжурчжэней шла не только китаизация завоевателей, но и известная «варваризация» коренного
населения (чему часто способствовали и целенаправленные меры властей, ярче всего
проявившиеся в «законах о перемене обычаев» в Цзинь). Это смешение культур на севере по-
прежнему почти не имело места на юге.
Вместе с тем захват чжурчжэнями значительной части Центральной равнины вызвал новую
мощную волну бегства из северных районов на юг. Население южной части страны стало заметно
превосходить северную по численности.
Прогресс материальной культуры китайцев в X-XIII вв. прослеживается в области как сельского
хозяйства, так и ремесла и промыслов. В конце
316
X — начале XI в. шла интенсивная распашка целинных земель. На юге страны совершенствовалось
возделывание заливных, на севере — орошаемых земель, что позволяло иногда в несколько раз
поднять урожайность. Практиковался квадратно-гнездовой и рядовой посев, отводились участки под
пар. Все дальше на север проникало возделывание риса, а на юг — проса, пшеницы и бобовых. На
лучших землях получали по 5-6 ши риса с 1 му земли (1 ши в описываемый период — 66,41 л).
Совершенствовались земледельческие орудия (особенно железные), увеличивались их число и
специализированность применения. Например, были плуги для вспашки целины и для перепашки.
Сельскохозяйственные орудия приобретают в описываемое время тот тип, который почти без
изменений сохранялся вплоть до нашего столетия. Шире практикуются при пахоте воловьи упряжки.
На севере (в Цзинь) получает широкое развитие животноводство (в частности, свиноводство,
овцеводство, коневодство). К XIII в. помимо водяных крупорушек появляются ветряные мельницы.
Постепенно продвигались на север посевы хлопчатника.
Многократное увеличение производства металлов расширило их употребление для изготовления
орудий труда, оружия, бытовых вещей, строительных и крепежных деталей и т.п., претерпевших
весьма мало изменений в последующее время. Металлообработка стала более специализированной (из
раскопок известно более сотни различного рода железных и стальных изделий). Мастера-металлурги
знали разные виды работ по металлу: плавку, литье, сварку, ковку, штамповку, паяние, волочение и др.
Они располагали для этого достаточно богатым набором инструментов. Со второй половины XI в. не
только при плавке, но и в керамическом производстве и для отопления вместо древесного угля стал все
шире применяться каменный. На вооружении появились мощные метательные орудия, сосуды с
горючей смесью для метания, передвижные башни с таранами, катапультами и самострелами,
зажигательные стрелы и первые пушки.
В градостроительстве окончательно закрепляется трехчастная композиция (дворцовый комплекс,
императорский город, внешний город), строившаяся по осевой системе и имевшая регулярную
планировку жилых районов и кварталов. Наблюдается взлет садово-парковой архитектуры, особенно
на юге, где складывается ее особый стиль — цзяннаньский. В 1103 г. появляется трактат Ли Минчжуна
«Ин цзао фа ши» («Архитектурные методы») .
О массовом производстве керамики и появлении соответствующей техники и технологии
свидетельствуют находки гончарных печей, способных обжигать по 250 чашек за один раз, тянущихся
друг за другом на расстоянии 5 ки. Именно в описываемое время появляются керамические и фар-
форовые мастерские, создававшие свой собственный, семейный стиль изделий. Был модернизирован
ткацкий станок, создан станок для очистки хлопка, многоверетенная прялка. Для шлифовки
поделочного камня стал применяться вращающийся абразивный круг, для производства разных видов
стекла — химические добавки. На реках и каналах вместо плотин все чаще появляются шлюзы, для
перевозок строится большое количество барж и речных судов.
В быт с X в. входят устройство в домах отапливаемых лежанок (кап), употребление высоких столов и
стульев (среди состоятельных горожан), обычай путем бинтования сдерживать рост ступней у женщин
(среди горожан). К XIII в. изменяются некоторые элементы одежды (мужская наплечная одежда,
конструкция шляпы), разнообразятся блюда китайской кухни.
317
Именно в XI-XIII вв. городской быт становится существенно отличным от деревенского. Приметами
первого были бани, аптеки, меняльные конторы, пункты проката вещей, харчевни и питейные
заведения, увеселительные кварталы, ночная жизнь, разнообразные зрелищные развлечения и мисте-
рии, игорные дома и дома терпимости, а также налаженная противопожарная служба, вывоз нечистот,
подметание улиц, водоснабжение (через водоносов) , сточные канавы и т.п.
Рост образованности в привилегированных и зажиточных слоях населения был связан со значительно
более широким, чем прежде, распространением книг и отмеченным выше повышением значения