Лебедева А. Японский сад

Подождите немного. Документ загружается.

Глава 5

РАСТЕНИЯ

Многие люди, увлеченные идеей создания японского

сада в домашних условиях, сталкиваются с некоторыми

проблемами. Главная из них, конечно, заключается в том,

какие растения лучше всего выбрать для такого сада,

который будет произрастать не на земельном участке

возле дома, а в самом доме или даже квартире. Разуме-

ется, вырастить раскидистую яблоню в цветочном горш-

ке будет весьма нелегко, поэтому сразу стоит оговорить-

ся, что не нужно ставить перед собой недостижимые

задачи.

Итак, какие же растения лучше всего выбрать для

домашнего японского сада? Универсальным вариантом,

позволяющим совместить приятное с полезным, было бы

выращивание плодовых комнатных растений, которые

одновременно выполняли бы и декоративные функции.

Тех, кто скептически относится к идее получения более

или менее значительного урожая с подоконника, спешим

заверить, что это вовсе не является непроверенной вы-

думкой энтузиастов.

Например, великолепным растением, которое вполне

способно произрастать в комнатных условиях и радовать

урожаем, являясь одновременно и частью декоративного

оформления, является салат. Это растение имеет нежно-

зеленые листья, может расти в виде кочанов, по виду

напоминающих капусту. Неприхотливость делает расте-

ние очень удобным для содержания. На подкормки мине-

ральными веществами салат реагирует незамедлительно

и бурно, да и срок прорастания семян весьма невелик:

уже на пятый день после посадки появятся красивые зе-

леные листочки, а по прошествии двух с половиной не-

дель можно будет собрать урожай.

Во многих странах, в том числе и в Японии, выращива-

ют такое комнатное растение, как бурачник. По-другому

его называют огуречной травой, и это растение во многих

отношениях представляет интерес. Прежде всего бурач-

ник отличается изящным внешним видом — на сочном

ветвистом стебле, покрытом жесткими волосками, рас-

полагаются небольшие морщинистые листочки, а цветы

этого растения напоминают синие звездочки. Огуречную

300

траву можно выращивать в декоративно оформленных

загонах из плодов, которые представляют собой неболь-

шие орешки. Лучше отдавать предпочтение легким пес-

чаным почвам, в которые желательно добавить известь.

Кстати, бурачник содержит большое количество витами-

нов, в пищу употребляется его зелень, ароматная и вкус-

ная. Кроме того, огуречная трава подобна валериане по

своим успокаивающим свойствам.

301

Интересно и такое растение, как лагенария, которое

иногда называют индийским огурцом. Если кто-то жела-

ет получить результат затраченных усилий незамедли-

тельно, то для этого как нельзя лучше подойдет лагена-

рия. Удивительно, но факт: это растение способно выра-

стать за день на 20 см, а его предельная длина достигает

5—10 м. Внешний вид лагенарии также вас не разочару-

ет, потому что она очень красива и своеобразна — на

фоне сочной зелени прекрасно смотрятся большие кре-

мовые цветы.

В пищу можно употреблять молодые плоды лагенарии,

которые не только вкусны, но и полезны. Более зрелые

плоды тоже употребляют в пищу, правда, не в сыром

виде — их необходимо подвергать обработке. Плоды опи-

сываемого растения могут быть различной величины, из-

вестны случаи, когда они достигали более метра.

Что касается условий содержания данного растения, то

ему прежде всего необходимы тепло, влага и свет. В хо-

лодное время года потребуется обеспечивать искусствен-

ное отопление.

Чайот — многолетняя лиана, которая много лет рас-

тет на одном месте, превращаясь со временем в мощное

растение. Его плети могут достигать 15—20 м в длину.

Для произрастания чайота необходима опора. Кроме

того, желающему иметь в своем саду это растение сле-

дует позаботиться о том, чтобы оно было обеспечено

достаточным количеством тепла, влаги и света. По-

скольку оно имеет внушительную по размерам корне-

вую систему, то площадь, отведенная для него, должна

быть соответствующего размера. Вот почему для чайота

следует выбирать максимально вместительную кадку,

а еще — лучше отвести для него специальный загон

значительной высоты.

Выращивать чайот лучше всего в комбинации с лагена-

рией и огуречной травой. В этом случае каждое из этих

растений будет оказывать благотворное влияние на со-

седние и таким образом можно будет достигнуть особен-

но хорошего урожая. Кстати, у чайота съедобны не толь-

ко плоды, но и молодые побеги и корневые клубни, содер-

жащие множество полезных веществ.

Возможно, кому-то описанный факт покажется фанта-

стическим, однако существуют прекрасные по внешнему

виду растения, которые дают урожаи помидоров! Это так

302

называемые лиановидные помидоры, представляющие

собой очень интересные плодоносные растения, которые

в основном произрастают на открытом воздухе. Слож-

ность выращивания лиановидного помидора в домашних

условиях заключается в его значительной высоте. Однако

для тех, кого не остановит этот факт, описываемое расте-

ние может стать любимцем в домашнем саду. Как и дру-

гим лиановым растениям, ему необходима опора и хоро-

ший, но не чрезмерный полив.

Великолепные плодоносящие деревца цитрусовых яв-

ляют собой прекрасный экспонат для домашнего японс-

кого сада. Само слово «оранжерея» заключает в себе

упоминание одного из самых любимых цитрусовых —

апельсина, если перевести с французского слово «оран-

же». Уже долгое время цитрусовые деревца, длина кото-

рых не превышает и метра, используются для декора-

тивного оформления человеческих жилищ. Многие вы-

ращивают эти растения исключительно из-за привлека-

тельного внешнего вида, однако получить немалый уро-

жай от этих деревьев вполне возможно.

Цитрусовые относятся к вечнозеленым плодовым

растениям, а значит, они сохраняют свою листву в те-

чение всего года. Для содержания в домашних условиях

лучше всего подходят лимон, мандарин, грейпфрут,

апельсин.

Пожалуй, самым распространенным является всеми

любимый лимон, один из самых полезных плодов. Это

растение в домашних условиях может расти в различ-

ной посуде: в глиняном горшке, деревянной кадке, пла-

стмассовой посуде. Размножается он черенками, для

получения которых следует отрезать часть побега с не-

сколькими листьями и посадить в горшок с песком, на-

крыв сверху прозрачным стеклянным сосудом. Помес-

тить это сооружение следует в тень. Ежедневно нужно

снимать банку, чтобы обеспечить лимону доступ возду-

ха. Примерно месяца через два появятся корни. Верху-

шечную почку у черенка следует прищипнуть, у сеянца

обломать верхушку над пятым или шестым листочком.

Из образующихся побегов нужно оставить два или три,

идущих в разные стороны, а боковые побеги необходимо

прищипнуть над третьим или четвертым листком. Та-

ким образом, деревце будет разрастаться равномерно во

все стороны, а не состоять из длинных побегов, расту-

303

щих вертикально. С этой целью побеги, которые растут

неправильно, необходимо подвязывать в горизонтальном

положении.

В качестве еще одного экземпляра для домашнего сада

можно предложить деревце грейпфрута, или гроздевид-

ного помпелиуса, как его еще называют. От всех осталь-

304

ных цитрусовых это растение отличается особой плодо-

носностью.

Кстати, о плодоношении. Несмотря на то что лимон-

ное, апельсиновое или мандариновое деревце в основ-

ном выращивают для декоративных целей, вряд ли кто-

то останется равнодушным, когда на его любимце по-

явятся плоды. Однако часто этот долгожданный момент

так и не наступает. И дело даже не в том, что уход за

305

растениями недостаточен, а скорее наоборот, он иногда

бывает чрезмерным, и это оказывает негативное влия-

ние на развитие цитрусового деревца. Дело в том, что

помимо света, тепла и влаги, растению необходимо

обеспечить верное формирование кроны, таким образом

обеспечить его скорейшее плодоношение. Кстати, чтобы

приблизить наступление этого долгожданного момента,

иногда применяют способ «водной диеты», на которую

сажается деревце, упорно отказывающееся плодоно-

сить.

Следующий экспонат домашнего японского сада —

кофейное деревце — вечнозеленое плодовое дерево. Раз-

множается оно свежими семенами или черенками, начи-

нает очень рано цвести. В домашних условиях растет

очень быстро, любит тепло, в период роста нуждается

в обильном поливе и подкормках.

Пожалуй, самое почетное место в домашнем саду

займет такое вечнозеленое плодовое деревце, как муш-

мула японская, или локва. Ее плоды напоминают неболь-

шие яблочки, имеют кисло-сладкий вкус и сочную мя-

коть. Цветы ее собраны в кисти, источают приятный

аромат, листья крупные, словно гофрированные. Раз-

множается обычно семенами, однако более действен-

ным способом является размножение прививкой или

сеянцами. Неприхотливая по отношению к почве и ухо-

ду, локва тем не менее приобретает великолепный вне-

шний вид и прекрасно вписывается в декор японского

сада.

Для того чтобы японский сад, созданный в домашних

условиях, соответствовал задуманному образу, нужно

позаботиться не только о непосредственном выборе са-

мих предметов коллекции, но и о емкостях, в которых

они будут произрастать. Очевидно, что посуда, где рас-

тет карликовое дерево или другое растение, должна со-

четаться с ним по форме и размерам. Растение вкупе

с емкостью, в которой оно растет, должно создавать

единое целое, но в то же время каждый компонент при-

зван подчеркивать неповторимое очарование другого.

Разумеется, емкости должны гармонировать с растени-

ями, но не затмевать их. Вот почему любители японско-

го сада, как правило, отдают предпочтение керамичес-

ким изделиям простой формы. Несмотря на внешний

вид, в котором абсолютно отсутствует какой-либо на-

306

мек на вычурность, стоят такие емкости подчас очень

дорого. Многие отдают предпочтение старинным изде-

лиям, которые способны создать неповторимый декор.

Растения, произрастающие в домашних условиях, бе-

зусловно, создают в жилище человека особую атмосферу,

являясь связующим звеном между ним и природой. Что

касается выбора конкретных растений, он индивидуален

307

и разнообразен. Спектр тех же бонсаи, как искусства

выращивания растений, весьма широк и открывает боль-

шой простор для творчества. Поводом для создания япон-

ского сада может послужить как редкое и экзотическое

растение, так и найденное в любой полосе России карли-

ковое деревце, которые могло бы вписаться в общие

представления о японском саде.

308

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Итак, закончено прочтение книги «Японский сад».

Безусловно, она представляет собой исключительно об-

щие описания того, что принято называть японским са-

дом, поскольку любой созданный пейзаж является сугу-

бо индивидуальным, а значит, в его основу прежде всего

должно быть заложено собственное представление об

эстетике.

Тем не менее мы надеемся, что советы и описания,

приведенные в данной книге, окажутся полезными и най-

дут применение в практическом опыте читателей. Воз-

можно, что прочтение книги послужит толчком для нача-

ла активных действий теми, кто хотел, но не решался

создать японский сад на своем приусадебном участке или

даже в самом доме. Простор для творчества, о котором

так много говорилось, делает работу увлекательной и

приносящей потрясающие результаты, потому что уже

через весьма непродолжительное время человек будет

иметь возможность лицезреть плоды своего труда.

Мы желаем всем читателям этой книги успехов в их

начинании, которое впоследствии воздастся им сторицей.

Будьте уверены, что решение создать японский сад в сво-

ем ближайшем окружении в значительной степени ока-

жет позитивное влияние на вашу жизнь.

309