Неруш Ю.М. Логистика: Учебно-методические материалы

Подождите немного. Документ загружается.

Логистика

Москва 2004

МОСКОВСКИЙ ИНСТИТУТ ЭКОНОМИКИ,

МЕНЕДЖМЕНТА И ПРАВА

КАФЕДРА МЕНЕДЖМЕНТА

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Учебно-методические материалы

Составитель: Неруш Ю.М., доктор экономических наук, профессор

Рецензент: Алиев А.Т., кандидат экономических наук, профессор

Логистика: Учебно-методические материалы/ Сост.: Неруш Ю.М., – М.:

МИЭМП, 2004. – 40 с.

Учебно-методические материалы «Логистика» предназначены для

студентов экономических специальностей : 061100-«Менеджмент организа-

ции», 060400-«Финансы и кридит»,060500-«Бухгалтерский учёт, анализ и

аудит».

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ ..........................................................................................................4

I. ОРГАНИЗАЦИОННО-МЕТОДИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ.................................5

II. ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН ЛЕКЦИЙ И СЕМИНАРСКИХ ЗАНЯТИЙ.7

III. ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ................................................................9

IV. ПЛАНЫ СЕМИНАРСКИХ ЗАНЯТИЙ.....................................................12

V. ТЕМЫ РЕФЕРАТОВ...................................................................................15

VI. ТЕСТЫ .........................................................................................................17

VII. ПЕРЕЧЕНЬ ВОПРОСОВ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ ................................33

VIII. СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ...........................................................................35

IX. ОТВЕТЫ К ЗАДАЧАМ И ТЕСТАМ.........................................................36

ВВЕДЕНИЕ

При проведении занятий по учебному курсу « Логистика» ставится

задача- дать студентам объём знаний и практических навыков по организа-

ции и управлению материалопотоком как во внутренних, так и международ-

ных перевозках грузов. Это позволит специалисту успешно ориентироваться

сложенных взаимоотношениях предприятий, занятых экономической дея-

тельностью, с транспортными фирмами и другими организациями, а так же

экспедиторами, брокерами и другими компаниями, принимающими учас-

тие в обслуживании международные и внутренние перевозки грузов.

I. ОРГАНИЗАЦИОННО- МЕТОДИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

1. Цель курса

Овладение необходимыми знаниями в сфере логистической работы

на национальных и международных уровнях; приобретение теоретических

знаний в управлении материалопотоком и практических навыков для твор-

ческого решения задач организации транспортирования продукции, функ-

ционирования складского хозяйства, управления запасами и экономической

оценки эффективности логистических операций как во внутренних, так и

во внешнеэкономических связях.

2. Задачи курса

Основная задача изучения дисциплины « Логистика» - это реализация

требований, установленных в государственном стандарте высшего профес-

сионального образования в подготовке специалистов по вопросам управле-

ния материалопотоком, т.е. потоком продукции от источника до потребителя.

Задачами изучаемой дисциплины являются следующие: определение

теоретической концепции логистической системы и её эффективное ис-

пользование в коммерческой практике фирмами и предприятиями , изуче-

ние организационных структур логистических фирм, управление

снабжением и распределением, стратегия планирования в логистике, транс-

портные аспекты и системы складирования в логистической системе, ме-

тоды оценки в логистической системе, методы оценки логистических затрат

и пути их сокращения, управления запасами и товарная политика в логис-

тической системе, глобали-зация логистики и другие аспекты логистики.

В результате изучения дисциплины студенты должны:

1. знать принципы и стратегию логистической системы, а также её функ-

циональные области, которые составляют её структуру;

2. уметь пользоваться теорией, методами и приёмами принятия эффек-

тивных решений, встречающихся в теории и на практике догистики;

3. иметь представление и использовать экономические, экономико-мате-

матические и статистические методы, которые применяются для реше-

ния разных теоретических и практических логистических задач.

3. Место курса в системе социогуманитарного образования

Курс « Логистика находится в органической и тесной взаимосвязи

с дисциплинами: «Экономика», « Экономическая теория». Он также по

ряду аспектов связан с другими дисциплинами: математическими (« Эконо-

мико-математические методы и прикладные модели»), общепрофессиональ-

ными (« Статистика», « Менеджмент», « Маркетинг») и дисциплинами

специализации (« Транспортное обеспечение коммерческой деятельности»).

4. Требования к уровню освоения содержания курса.

Содержание курса должно быть освоено на уровне, позволяющем осу-

ществлять логистическую деятельности на национальном и международном

уровнях, прогнозировать материалопоток, определять оптимальные маршру-

ты и оптимальную величину доставки продукции потребителям, осуществ-

лять стратегические решения для эффективной работы систем складирования,

выполнять расчёты по оценке эффективности логистических операций.

II. ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН ЛЕКЦИЙ И

СЕМИНАРСКИХ ЗАНЯТИЙ

* - при учебной нагрузки 32 часа, а семинарские занятия 16 часов преподаватель составляет новый

тематический план под эту учебную нагрузку;

**-для этой специальности проводятся только семинары.

Для очной формы обучения

Специальности Специальности

061100-

Менеджмент

организаций*

060500-Бухучёт,

анализ и аудит**

060400-

Финансы и

кредит

В том числе

Разделы и наименование тем

Всего

Лекции

Семинары

Всего

Лекции

Семинары

Раздел 1. Введение в логистику

16 10 6 6 6

Тема 1. Теоретическая концепции

логистической системы

6 4 2 2 2

Тема 2. Системы и модели логистики 10 6 4 4 4

Раздел 2. Основные

функциональные

области логистики

38 24 14 26 18 8

Тема 3. Управление снабжением,

производством и распределением

продукции

6 4 2 4 4

Тема 4. Экономическая сущность и

инфраструктура транспорта.

12 8 4 6 4 2

Тема 5. Товарная политика и управления

запасами

8 4 4 6 4 2

Тема 6.Система складирования и

складская переработка продукции

6 4 2 6 4 2

Тема7. Практика логистики в

обеспечении внешнеэкономических

связей

6 4 2 4 4 2

Раздел 3. Бизнес, практика и

экономическая среда логистики

18 12 6 12 10 2

Тема 8. Бизнес и экономическая среда

логистики

6 4 2 4 4

Тема 9. Инвестиции и риски в

логистической системе

6 4 2 4 2 2

Тема 10. Техника планирования и проек-

тирования логистических систем

6 4 2 2 2

Всего 72 46 26 44 34 10

Форма обучения

Вечерняя

Заочная ЭВД

Специальность: 061100

«Менеджмент организации»

Разделы и наименование тем

Лекции Лекции Лекции

Раздел 1. Введение в логистику 4 4 4

Тема 1. Теоретическая концепция

логистической системы

Тема 2. Системы и модели логистики 2

Раздел 2 Основные функциональные

области логистики

16 4 8

Тема 3. Управление материальными

ресурсами и распределением продукции

Тема 4.Экономическая сущность и

инфраструктура транспорта

Тема 5. Управление запасами и

складская переработка продукции

Раздел 3.Бизнес, практика и

экономическая среда логистики

12 4 4

Тема 6. Бизнес и экономическая среда

логистики

Тема 7. Инвестиции и риски в

логистической системе

Тема 8. Техника планирования и

проектирование логистической системы

Всего 32 12 16

Для вечерней, заочной формы обучения и выходного дня

III. ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ

В первый раздел входят темы, раскрывающие теоретическую концеп-

цию и стратегию логистической системы ( темы № 1-2). Второй раздел

посвящён характеристике, анализу и практическому применению в логис-

тической цепочки функциональных областей логистики ( темы 3-7). Третий

раздел посвящён рассмотрению логистики в экономической среде и среде

бизнеса, экономической оценки функционирования логистической систе-

мы, а также техники планирования и проектирования логистической систе-

мы ( темы № 8-10).

РАЗДЕЛ 1. ВВЕДЕНИЕ В ЛОГИСТИКУ

ТЕМА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ КОНЦЕПЦИЯ ЛОГИСТИКИ

Происхождение термина « Логистика», этапы и эволюция развития

логистики. Основные понятия и определения. Системы, операции, функ-

ции и функциональные области логистики. Парадигмы логистики.

Глобальная логистика и подходы, факторы глобализации. Параметры

материалопотока и логистическая стратегия его формирования. Логисти-

ческий менеджмент. Функции управления логистической системой и на-

учная база для принятия оптимальных решений.

ТЕМА 2. СИСТЕМЫ И МОДЕЛИ ЛОГИСТИКИ

Сущность логистической концепции построения модели транспорт-

ного обслуживания потребителей и фирм ( Just in time- точно в срок). Пе-

речень работ для составления согласованных графиков доставки продукции

потребителями и расчёт некоторых элементов в этом перечне: базовый

рынок, потенциал рынка, оптимизация маршрутов и др. Система « Кан-

бан»- в организации производства.

РАЗДЕЛ 2. ОСНОВНЫЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ

ОБЛАСТИ ЛОГИСТИКИ

ТЕМА 3. УПРАВЛЕНИЕ СНАБЖЕНИЕМ, ПРОИЗВОДСТВОМ И

РАСПРЕДЕЛЕНИЕМ ПРОДУКЦИИ

Функциональный цикл логистики. Классификация и жизненный цикл

товара. Влияние продуктовых характеристик на логистические издержки.

Канал снабжения и основные логистические решения в области матери-

ального обеспечения. Подходы к организации производства. Логистичес-

кие функции и управление распределением продукции.

ТЕМА 4. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ СУЩНОСТЬ И ИНФРАСТРУКТУРА

ТРАНСПОРТА

Экономическая сущность и технико-экономические особенности раз-

личных видов транспорта. Материально-техническая база отдельных видов

транспорта. Показатели, характеризующие использование вагонов, орга-

низация доставки продукции различными видами транспорта. Маршруты

движения автомобилей и расчёт технико-экономических показателей ра-

боты на маршрутах. Применение математических методов при организа-

ции доставки продукции потребителям и инструментарий для расчёта

рациональных маршрутов.

ТЕМА 5. ТОВАРНАЯ ПОЛИТИКА И УПРАВЛЕНИЕ ЗАПАСАМИ

Товарная политика в логистической системе. Назначение и типы запа-

сов. Системы управления запасами и их характеристика. Расчёт издержек

выполнения заказов и издержек хранения запасов. Определение оптималь-

ного размера партии поставки продукции. Регулирующие параметры сис-

тем управления запасами. Параметры расчёта суммарных годовых издержек

управления запасами, определение оптимального размера закупаемой партии

при мгновенном пополнении заказа, оптимальный размер производимой

партии при допущении дефицита и оптовой скидке. Система управления

запасами при изменяющемся спросе. Расчёт страхового запаса.

ТЕМА 6. СИСТЕМА СКЛАДИРОВАНИЯ И СКЛАДСКАЯ

ПЕРЕРАБОТКА

Характеристика систем складирования и размещения запасов.

Оборудование для хранения материалов и определение его количе-

ства. Подъёмно-транспортное оборудование и определение его по-

требности. Организация транспортного складского материалопотока.

Стратегия обеспечения материальными ресурсами различных пред-

приятий. Расчёт некоторых показателей работы склада. Проектирова-

ние складского хозяйства.