
составляет от двух до пяти процентов общего улова зверя.
Второй по важности кормовой компонент — лягушки. Выдра
поедает их в течение всего года и особенно много в холодное
время, когда находит места их зимовочных концентраций. В
отдельных районах существенным кормом являются речные
раки, остатки которых хорошо заметны в экскрементах
зверя (хитин под воздействием кислоты в желудке краснеет).
Из насекомых выдра поедает, по-видимому, только крупных
жуков, в основном плавунцов. Правда, в ее экскрементах
можно обнаружить частички хитина и других насекомых, но
они попадают туда чаще из желудков жертв — лягушек и
рыбы. Выдра добывает небольшое количество мышевидных
грызунов — водяную крысу и серых полевок, иногда
насекомоядных. Исследуя питание этого хищника, я
несколько раз находил остатки кротов, а зимой кутор.
Поедает выдра околоводных и водоплавающих птиц. Чаще
всего это бывают водяные курочки или еще не поднявшиеся
на крыло утята, так называемые «хлопунцы».
Некоторые исследователи, изучающие питание выдры,
приходили к заключению, что она не употребляет
растительных кормов. Исследуя экскременты выдры, я об-
ратил внимание на их цвет: в свежем виде они ярко-зеленые,
а в несколько подсохшем — серо-зеленые. Это навело меня
на мысль о получении выдрой растительных кормов
вторичным путем — из желудков своих жертв.
В одном из районов Вологодской области, где в небольших
речках выдра питается мелкой рыбой, в основном гольяном-
красавкой, мне удалось провести опыт, проливающий, как
мне кажется, свет на затронутую проблему. Отловив и
исследовав несколько десятков гольянов, я узнал, что
средний размер этой рыбки 6,5 сантиметра, масса 3,5 грамма,
а масса зелени в кишечнике и желудке колеблется от 0,3 до
0,6 грамма, что составляет в среднем 13% ее общей массы. В
тот период у меня в доме жила молодая выдра, весившая
примерно три килограмма. Съедала она в сутки до 600
граммов живых гольянов, т. е. получала вместе с рыбой
около 78 граммов зеленой массы, подготовленной
пищеварительными соками. Можно предположить, что
взрослая выдра, поедающая до одного килограмма рыбы,
может получить в сутки примерно 130 граммов зеленого
корма. При поедании более крупной рыбы, что бывает, как
правило, при клеточном содержании выдры, зверь,
безусловно, получает растительную пищу в меньшем
количестве и может испытывать недостаток в минеральных
веществах и витаминах. А это, в свою очередь, может
отрицательно сказаться на общем состоянии животного и его
способности к размножению. Вполне возможно, что
кормление выдры в зоопарках не мелкой рыбой, а «рыбьим
мясом» и является причиной того, что эти звери в неволе
приносят приплод исключительно редко.
Размножение выдры изучено недостаточно.
Предполагалось, что у нее, как и у некоторых других куньих,
беременность протекает с задержкой (латентной стадией) и
длится 10—12 месяцев. Однако в Новосибирском зоопарке в
1979—1980 годах, уже после первого издания настоящей