Солозобова Т.Б. Учебно-методический комплекс по курсу Свиноводство

Подождите немного. Документ загружается.

Данная структура стада рекомендуется для промышленных

хозяйств, при равномерном распределении опоросов в течение

года. Согласно этим рекомендациям, не намечается держать в

хозяйстве хряков-производителей, так как маток предусмотрено

осеменять спермой, завозимой со станции искусственного

осеменения.

3. Структура стада

Половозрастные группы Репродукто

р-

ное хозяйст

во

Хозяйство с

законченным

циклом

Свиноматки основные 15,3 8,5

Поросята: до 2-х мес. 40,7 22,7

Поросята 2-4 мес. возр. 35,6 19,7

Ремонтный молодняк 3,8 2,2

Свиньи на откорме 4,6 46,9

При создании в хозяйстве своего пункта искусственного

осеменения потребуется иметь в стаде хряков-производителей,

доля которых в структуре стада должна составлять 0,3-0,4%.

В свиноводческом хозяйстве, в соответствии с его

направлением и особенностями, необходимо иметь годовые и

месячные обороты стада, которые позволяют обосновывать и

контролировать движение поголовья. В оборотах стада следует

предусматривать выполнение планов производства свинины в

течение года с учетом намеченных показателей интенсивности

использования животных (число опоросов и выход поросят на

свиноматку, категории свиней по их полу, возрасту и живой

массе, сроки перевода ремонтного молодняка и объем

выбраковки взрослого свинопоголовья, а также сроки

реализации животных на мясо). Оборот стада долже

соответствовать применяемой в хозяйстве технологии и

требованиям рациональной организации производственного

процесса на свиноводческих фермах различного направления.

Важная составная часть оборота стада – план случек и опоросов

основных и проверяемых маток.

7. Подготовка хряков и маток к случке.

Виды случек.

Правильное использование хряка, хорошее его кормление и

содержание значительно удлиняют срок его племенного

использования. Из практики известны случаи, когда в возрасте

15-16 лет хряки дают хорошее потомство. Средний срок

племенной службы считается 7-9 лет. В плохих условиях

кормления и содержания хряки выбывают в возрасте 3-4 лет.

Заботу о численности и качестве получаемого потомства

следует проявлять задолго до его появления на свет. Большая

роль отводится поддержанию хороших племенных кондиций и

упитанности, как свиноматок, так и хряков, подготовке их к

случному периоду.

Племенные кондиции хряков достигаются полноценным их

кормлением, хорошими условиями содержания с обязательным

предоставлением прогулок на открытом воздухе. В летнее время

года желательно содержать хряков на пастбище. Зеленый корм,

активные прогулки, свежий воздух, солнечная инсоляция

способствуют проявлению хорошего здоровья, повышению

половой активности, получению высококачественной

спермопродукции.

Выделяя большой эякулят, хряк расходует много энергии,

большое количество питательных веществ, в том числе белковых

и минеральных веществ. Как истощение, так и ожирение хряка

приводит к ослабеванию половых рефлексов, снижению

активности, ухудшается объем эякулята и качество спермы.

При составлении рационов для хряков необходимо учитывать

потребности во всех питательных веществах в зависимости от

возраста, живой массы, интенсивности использования. Рационы

для хряков-производителей необходимо составлять из

разнообразных легко перевариваемых кормов с высоким

содержанием белка, витаминов и минеральных веществ.

Наиболее желательная структура рациона для хряков-

производителей: смесь концентратов –65-70%, сено бобовых

культур или травяная мука 5%, корнеклубнеплоды или

комбинированный силос 10%, корма животного происхождения

15-20%. В состав рациона обязательно включают мясокостную,

мясную, рыбную муку, смеси зерновых, бобовых и злаковых

концентратов, дополняя их жмыхами и шротами с целью

компенсации недостатка белка и незаменимых аминокислот.

Кроме того, в составе рациона хряков должен быть обрат.

Кратность кормления хряков 3 раза в день влажными густыми

мешанками со свободным доступом к воде. Нельзя кормить

хряков-производителей жидкими, грубыми и объемистыми

кормами.

Содержать хряков-производителей рекомендуется в сухих и

светлых помещениях, индивидуальных станках. Особое

внимание при этом необходимо уделять тепловым стрессам.

Жаркая погода в течение нескольких дней, резкие перепады

температуры в помещении могут привести к бесплодию хряков

до 2-х месяцев. Высокая температура воздуха в помещении

приводит к снижению подвижности и числа нормально развитых

сперматозоидов в сперме через две недели.

Перед случным периодом все хряки должны пройти

ветеринарный осмотр. По результатам которого, в случае

необходимости, назначается курс лечения, проводят

корректировку кормления, расчищают и обрезают копыта.

За месяц до случной компании и раз в период её проведения

сперму оценивают по количеству и качеству. При этом оценку

проводят как визуально, так и непосредственно под микроскопом

по следующим показателям – цвет, запах, концентрацию,

подвижность, наличие мертвых и деформированных

сперматозоидов.

При естественной случке необходимо держать одного хряка на

25-30 свиноматок. Норма площади пола 7 квадратных метра на

голову. Длительность использования хряка-производителя

зависит от его правильной эксплуатации.

В состоянии полового покоя при умеренном использовании в

случке полновозрастные хряки на каждые 100 кг живой массы

должны получать около 1 корм. ед., а при интенсивном

использовании молодые растущие хряки – соответственно 2-2,5

корм. ед. В 1 корм. ед. должно содержаться 120-140 г

переваримого протеина.

При подготовке маток к случке необходимо чтобы они

находились в состоянии заводской упитанности, хорошем

физиологическом состоянии. Взрослые свиноматки приходят в

охоту на 7-10 день после отъема поросят. Поэтому следует

стремиться к тому, чтобы в подсосный период свиноматки

сохранили хорошую упитанность, так как этот период

сопровождается потерей живой массы 25-30 кг. Самые высокие

потери живой массы несут многоплодные и высокомолочные

свиноматки. Их кормлению необходимо уделять особое

внимание. При несбалансированном рационе или низком его

энергетическом уровне, плохо организованной подкормки

поросят у свиноматок может наступить сильное истощение.

Такое состояние организма приводит к замедлению роста и

развития, снижению продуктивности. Главная задача

обслуживающего персонала состоит в том, чтобы создать все

необходимые условия для нормального роста и продуцирования

маток.

Подлежащих осеменению холостых маток необходимо в

течение двух недель до случного периода кормить боле обильно,

чем в обычное время. Лучше всего холостым свиноматкам,

имеющим недостаточную упитанность, увеличить нормы на 15-

20%. В то же время нельзя допускать перекорма и ожирения

свиноматок, используемых для воспроизводства. Ожиревшие

свиноматки плохо оплодотворяются, у них выше смертность

зародышей в эмбриональный период, рождаются мелкие

поросята с пониженной жизнеспособностью. Молочность у таких

свиноматок резко снижается. Скармливание

высокоэнергетического рациона в период осеменения ускоряет

приход маток в охоту на 3-13 дней.

Успехи подготовки свиноматок к воспроизводству зависит и

от продолжительности предыдущей лактации. Установлено, что

ранний отъем поросят приводит к увеличению времени, которое

необходимо для полного восстановления репродуктивных

функций, а также к снижению многоплодия маток.

Осеменяют свиноматок в первую охоту на 4-5 день после

отъема поросят. Ремонтных свинок первый раз осеменяют в

возрасте 9-10 месяцев при живой массе не ниже 120-130 кг.

Свиньи в охоту приходят через каждые 18-22 дня. Для

выявления свиноматок в охоте пользуются несколькими

методами. Один из методов – визуальное наблюдение за

свиноматками. Во время половой охоты у свинок припухает и

краснеет половая петля, из половых путей выделяется слизь.

Меняется и её поведение: животное беспокоится, прыгает на

ограждение клетки, издает особое похрюкивание, отказывается

от корма, прислушивается и принюхивается, грызет пол и

ограждения, при надавливании рукой на поясницу или крестец

стонет.

Однако половая охота наступает позднее течки и не всегда

совпадает по времени с половым возбуждением. Вот почему при

визуальном выборе времени осеменения неизбежны ошибки, а

также пропуски половой охоты. Даже при трехкратном в течение

суток визуальном наблюдении пропуски половой охоты

достигают 20%. Поэтому этот метод не нашел практического

применения из-за недостаточной точности или сложности.

Наиболее точный и безопасный способ выявления свиноматок

в охоте – использование хряка-пробника. В качестве хряка-

пробника можно использовать молодых, не представляющих

племенной ценности хряков, которым под брюхом подвязывают

фартук из плотной ткани или полиэтиленовой пленки. Профессор

В.С. Шипилов считает, что наиболее надежны и удобны хряки-

пробники подготовленные с помощью несложных хирургических

операций. Пробников можно подготовить двумя способами:

методом вазектомии и методом отведения пениса в сторону под

углом 45 градусов. При первом методе хряк теряет возможность

оплодотворения. Длительность и эффективность его

использования зависит от многих причин и в первую очередь

общение хряков с матками должно быть дозировано, проходить

под наблюдением человека. Хряк-пробник, подготовленный

вторым способом, лишается возможности делать садки, но

стимулирует наступление половой охоты и хорошо выявляет

свиноматок в состоянии половой охоты. При этом хряков-

пробников прогоняют по проходу между станками со

свиноматками, которые реагируют не него. При этом реагируют

на хряка не только свиноматки в охоте, но и матки с признаками

течки, полового возбуждения и даже вне периода полового

возбуждения.

Нельзя для выявления свиноматок в охоте выпускать хряка-

пробника в групповой станок или на выгульную площадку, где

находится большое количество маток. Точность определения

свиноматок при этом снижается. Следовательно, с помощью

хряка нельзя выявить охоту у свиноматок со 100% точностью.

Из соображений экономии затрат, связанных с содержанием

большого числа хряков-пробников в практики свиноводства

используют так называемый «тест езды» для выявления

свиноматок в охоте. Этот метод основан на том, что человек

своими действиями (надавливанием коленом в область паха,

руками надавливает на спину матки) способствует выявлению

матки в охоте, при этом она своим спокойным поведением

указывает на проявление рефлекса неподвижности. Метод

надавливания на спину матки в присутствии хряка оказался очень

эффективным и значительно ускорил работу по выявлению охоты

при минимальных потребностях в хряках- пробниках.

В практики свиноводства используют двукратное осеменение

маток: первый раз через 12 часов после выявления охоты,

повторное осеменение – через 12 часов после первого

осеменения.

Для интенсивности использования маток может применяться

стимуляция охоты. К приемам стимуляции половой охоты

относят: отъем поросят, смену кормов, изменение микроклимата,

изменение светового режима, перегон в другое помещение,

перегруппировки животных в станках, изменение формы

содержания (одиночное и групповое), размещение вблизи хряков;

контакт с хряками, контакт со свиноматками в охоте, инъекции

витаминов, скармливание пророщенного зерна, обильное

кормление, кратковременное (1-2 суток) ограничение или

лишение воды и кормов, дача кормов с сильным запахом

(например, рыбная мука), прогулки. Из указанных приемов

каждое хозяйство выбирают наиболее приемлемое для

технологии, используемой на ферме.

Виды случек. При разведении свиней применяются вольная,

ручная случки и искусственное осеменение. При вольной случке

хряк-производитель находится непосредственно в группе

свиноматок, что приводит к бессистемному спариванию. При

вольной случке норма нагрузке на хряка не более 10-12

свиноматок. С экономической и зоотехнической точки зрения

этот вид случки невыгоден, так как приводит к неэкономному

расходованию энергии хряка, не позволяет вести первичный

зоотехнический учет, нет возможности проследить

происхождение потомства и невозможно оценить животных по

качеству потомства.

При ручной случке хряков пускают к маткам два раза в одну

охоту. При случке крупных хряков с молодыми матками

пользуются случным станом. При ручной случке одним хряком

можно осеменить 25-30 свиноматок. Ручная случка проводится

дважды в течение одной половой охоты. Преимущества ручной

случки перед вольной состоит в том, что она позволяет более

экономно расходовать энергию хряка, проводить подбор

родительских пар с учетом результатов предыдущих спариваний,

вести первичный зоотехнический и племенной учет на

свиноводческой ферме.

Искусственное осеменение свиней несколько сложнее по

сравнению с искусственным осеменением крупного рогатого

скота и овец. Тем не менее, оно с успехом применяется в

последнее время на свиноводческих фермах и комплексах.

Сперму от хряка получают в искусственную вагину, используя

для этого чучело свиньи. После визуальной и микроскопической

оценки сперму разбавляют обычно в соотношении 1:3-1:8, для

чего используют различные виды разбавителей (синтетических

сред) в состав которых часто включают двунатриевую соль

этилендиаминтетрауксусную кислоту. Для успешного

осеменения свиней желательно пользоваться свежей спермой,

через 2-3 часа после её получения. Разбавленная сперма

вводится свиньям в объеме 70-100 мл. Искусственное

осеменение, как и ручная случка, проводится дважды в течение

одной охоты. Осеменение целесообразно проводить в

специальном свинарнике в условиях индивидуального

содержания. Спермой лучших хряков осеменяют по 200 и более

маток в год.

Искусственное осеменение имеет следующие преимущества:

- быстрое и массовое улучшение племенных и продуктивных

качеств животных;

- возможность организации воспроизводства на

промышленной основе;

- снижение затрат труда по уходу за животными, профилактика

инфекционных заболеваний;

- снижение издержек производства.

8. Виды опоросов. Подготовка маток к опоросу

и техника его проведения

В процессе одомашнивания свинья приобрела способность

приносить приплод в течение всего календарного года, то есть

полиэстричность. Поэтому в свиноводстве различают три вида

опоросов – круглогодовые, сезонные и поточные.

Круглогодовые опоросы применяются в хозяйствах с прочной

кормовой базой и достаточным количеством мест в капитальных

помещениях. Преимущества этого вида опоросов в том, что

производство продукции происходит в течение всего

календарного года, что позволяет полноценно использовать

помещения, рассчитывать потребность в кормах и закреплять

постоянные кадры.

Сезонные опоросы предусматривают получение поросят в

наиболее благоприятные для их выращивания время года. Для

Центрального района России наиболее благоприятными

периодами получения поросят считаются февраль-март для

первого опороса и июль-сентябрь для второго опороса. При этом

поросята выращиваются в условиях летних лагерей в теплое

время года. Однако, сезонные опоросы способствуют

неравномерному производству свинины, приводят к не

рентабельному использованию помещений и не позволяют

закреплять постоянные кадры.

Большое значение для правильной организации

производственного процесса на свиноферме и повышения

производительности труда имеет система туровых опоросов.

Поэтому как сезонные, так и круглогодовые опоросы должны

быть туровыми. Сущность этой системы заключается в том, что

за свинарем закрепляется группа свиноматок одинаковой

супоросности (с разницей не более 5-7 дней). В такую группу

подбирают маток не только близких сроков опороса, но и

примерно равных по весу и возрасту. Это облегчает всю

последующую работу по выращиванию сосунов и отъемышей.

Поточные опоросы применяют в основном на крупных

свиноводческих комплексах. Сущность поточных опоросов

заключается в том, что за определенный промежуток времени

(день, неделю, декаду) формируется группа свиноматок

одновременно пришедших в охоту и поросящихся в сжатые

сроки.

Синхронизация опоросов основана на использовании

физиологических процессов, регулирующих беременность и

роды. Установлено, что уровень гормона желтого тела –

прогестерона, способствующего нормальному протеканию

беременности, резко падает за 24 часа до опороса. В то же время

концентрация выделяемых плацентой стероидных гормонов –

эстрогенов остается высокой. Инъекция препаратов аналогов

вырабатываемого маткой животного простагландина подавляет

гормон желтого тела и стимулирует роды.

Допустимым средством синхронизации течки является

групповой отъем поросят, после которого свиноматки дружно

приходят в охоту на 4-5 день. С помощью этого эффективного

приема появляется возможность формировать любые по

численности группы свиноматок, позволяющие вести групповые

опоросы даже в небольших по численности маток стадах.

Подготовку маток к опоросу начинают с перевода её в

свинарник-маточник за 3-4 дня до опороса, где их помещают в

станки для индивидуального содержания. За это время матки

успевают адаптироваться к новым условиям содержания,

привыкнуть к обстановке, в которой будет проходить опорос.

Эти мероприятия позволяют сократить стрессовые ситуации, что

приводит к уменьшению риска задавливания поросят матками.

В это время постепенно сокращают кормовую дачу, доводя её

постепенно ко дню опороса до 50% обычной нормы. Из рациона

свиноматок в первую очередь исключают объемистые корма и

молокогонные корма, для того чтобы несколько замедлить синтез

молока и уменьшить застой его в молочной железе. В день

опороса кормление свиноматок доводят до минимума,

предоставляя им теплую воду или небольшое количество жидкой

болтушки из концентратов.

Приближение опороса сопровождается целым рядом

признаков в поведении и физиологии свиноматок. Одним из

первых среди них, после увеличения размеров и формирования

отвисшего живота, следует считать изменение вымени: оно

становится более упругим, увеличиваются размеры сосков и

молочных желез в целом. На приближение опороса указывает

возбужденное поведение свиноматки и подготовка ею гнезда.

Матка проявляет большую активность в поисках удобного места

для опороса. За 5-10 часов до опороса начинаются сокращения

брюшной стенки. Примерно за 1,5 часа до появления первого

поросенка у многих маток можно наблюдать выделение из

вульвы околоплодной жидкости и мекония (первородного кала) –

верных признаков начала опороса.

Подстилку поддерживают в сухом состоянии, удаляя из станка

влажную и загрязненную. Подготавливают чистую мешковину,

ножницы, нитки, раствор йода или марганцовки. Можно

подготовить небольшой ящик или корзину для содержания

поросят в первые часы жизни.

Опорос длиться по физиологическим нормам от 2 до 6 часов.

При появлении поросенка из родовых путей его обтирают сухой

мешковиной, начиная с головы. Пупочный канатик на расстоянии

5-6 см от живота обрезают ножницами и обрабатывают

раствором йода или перманганата калия. После этого поросенка

следует поместить под лампу или в корзину и укрыть, чтобы не

допустить резкого охлаждения тела. Если поросенок родился в

околоплодной оболочке, и не проявляет признаков жизни, то его

вытирают жесткой мешковиной и активно массируют грудь,

резко, но не сильно ударяют ладонью по бокам, мордочке и

туловищу. Если это не дает результатов, то надо поросенку

открыть рот и сильно подуть или же несколько раз окунуть в

ведро с теплой (40 градусов) и комнатной водой.